لطفا جهت استفاده از تمام مطالب ثبت نام کنید
جستجو در تالارهای گفتگو
در حال نمایش نتایج برای برچسب های 'طرزتهیه'.
2 نتیجه پیدا شد
-
طرزتهیه مربای آلو درسته برای این مربا، آلوی نسبتا ً سفت انتخاب کنید که شکل خود راحفظ کند.آلورادست چین کنید وپس ازشستن آن درسبد سیمی دردیگ آب جوش روی آتش تیزبگذارید. پس از5 - 6 دقیقه بردارید وبادست دانه دانه پوست بکنید ودردیگ بگذارید. سپس شکرراروی آلوبپاشید و1 شب درجای خنک بخوابانید.3پیمانه آب دربادیه بریزید وآلوراباقاشق سوراخ داردراین آب بگذارید تاشکرآن شسته شود. سپس بردارید وکناربگذارید. آب بادیه راباشکردردیگ خالی کنید. دیگ راروی آتش تیزبه جوش بیاورید. کف بگیرید و10 - 12دقیقه بجوشانید تاشهد شکرغلیظ شود. آلورادرشهد شکربگذارید،آتش راملایم کنید و10 - 12 دقیقه دیگربجوشانید تاشهد مرباقوام بیاید. - این مربارامی توان باآلوسیاه وآلوی قطره طلاهم درست کرد.
-
طرزتهیه بستنی وانیلی مواد لازم : – شیر داغ 500 گرم – ثعلب 4 گرم – شکر 125 گرم – پودر وانیل 1 قاشق چایخوری – اسانس وانیل 1 قاشق چایخوری طرز تهیه شکر و ثغلب را در شیر جوش ریخته و هم زده تا حل شود سپس وانیل و اسانس وانیل را افزوده و پس از خنک شدن داخل بستنی ریخته و پس از 1 ساعت بستنی آماده است.می توان از اسانس نعناع و رنگ سبز برای مزه نعنائی بستنی استفاده کرد.
