لطفا جهت استفاده از تمام مطالب ثبت نام کنید
جستجو در تالارهای گفتگو
در حال نمایش نتایج برای برچسب های 'اسفنجی'.
4 نتیجه پیدا شد
-
کیک اسفنجی با پنیرخامهای معمولا اغلب کیکهای پنیر دارای بافتی سفت بوده و از ترکیباتی شبیه به خرده بیسکویت تشکیل میشود ولی در این مدل، کیک، فرمی اسفنجی با همان بافت نرم معمول را داشته و طعم خاصی دارد. ▪ مواد لازم برای ۱۶ نفر: - ۳عدد تخممرغ بزرگ (زرده و سفیده جدا شود) - ۱۷۵ گرم یا یک پیمانه پودرقند - ۳قاشق سوپخوری آب داغ - ۱۸۵ گرم یا یک و دو سوم پیمانه آرد گندم الکشده - نصف قاشق چایخوری بیکینگپودر - پودر قند الکشده، مقداری میوه فصل و خلال پوست لیموترش برای تزئین ▪ مواد داخل کیک: - ۵۰۰ گرم یا ۵/۲ پیمانه پنیرخامهای - نصف پیمانه خامه پرچرب (آرام زده شود) - ۲۵ گرم یا ۲قاشق سوپخوری پودرقند - ۲قاشق چایخوری لیموترش ▪ طرز تهیه: ۱ ) فر اجاقگاز را روی ۱۹۰ درجه سانتیگراد از پیش گرم کنید. یک قالب کیک مستطیل شکل به عرض۲۰ و طول ۳۰ سانتیمتر تهیه کرده و کف و دیواره آن را چرب کنید. زردههای تخممرغ را به همراه پودر قند در کاسهای ریخته و به اندازهای بزنید که حالت کرم مانند و کشدار به خود بگیرد. ۲) آب داغ را به همراه آرد و بیکینگپودر به زرده زدهشده تخممرغ اضافه کرده و هم بزنید. از طرف دیگر، سفیدهها را در کاسهای تمیز ریخته و به آرامی هم بزنید، سپس به مخلوط زردهها اضافه کنید. ۳ ) مخلوط خمیر کیک را داخل قالب ریخته و به مدت ۱۵ تا ۲۰ دقیقه روی حرارتی که از پیش برای گرم کردن فر تنظیم کرده بودید، قرار دهید تا پخته و رنگ آن طلایی متمایل به قهوهای روشن شود ▪ نکته: برای امتحان، با دست روی آن فشار وارد کنید. اگر سفت شده بود قالب را بیرون آورده و پس از سرد شدن، روی سطحی میلهای برگردانید و مدتی صبر کنید تا ۲طرف کیک کاملا سرد شود. ۴) پس از آن با چاقویی تیز و لبکنگرهای، کیک را با دقت بهصورت طولی به ۲نیم کرده و هر نیمه را بهطور جداگانه در ظرفی قرار دهید. ۵) پس از آن – با مخلوط کردن پنیرخامهای، خامه، پودرقند و آب لیموترش – مواد داخل این کیک پنیر را آماده کنید. حالا یک لایه از کیک را روی سینی بزرگی قرار داده، سپس مخلوط خامهای داخل کیک را با قاشق روی آن ریخته و خوب پخش کنید. در پایان، لایه دیگر کیک را روی مخلوط خامهای قرار داده و با دست کمی فشار دهید. ۶) کیک را به مدت ۳ تا ۴ ساعت در یخچال بگذارید تا خامه، خودش را بگیرد. سپس مقداری پودرقند الک شده روی آن پاشیده و با چاقو به قطعات کوچک ببرید و همراه با میوههای فصل و خلال پوست لیموترش سرو کنید.
-
دستور پخت کیک اسفنجی ابتدا تمام تخم مرغ ها را با وانیل خوب میزنیم و بعد شكر را اضافه می كنیم و آنقدر می زنیم تا حجم مایع 2 برابر شود بعد روغن را اضافه می كنیم... مواد لازم: آردوشیروشكروروغن مایع =از هر كدام 1 لیوان تخم مرغ 3= عدد وانیل =4/1 قاشق چایخوری بكینگ پور 1= قاشق مربا خوری طرز تهیه: ابتدا تمام تخم مرغ ها را با وانیل خوب میزنیم و بعد شكر را اضافه می كنیم و آنقدر می زنیم تا حجم مایع 2 برابر شود بعد روغن را اضافه می كنیم و 1 دقیقه می زنیم سپس نیمی از شیر را كه از قبل نیم گروم كرده ایم را اضافه كرده و كمی میزنیم و سپس نیمی از آرد را كه قبلاً با بكینگ پور 3 با الك كرده ایم و باز میزنیم وقتی خوب مخلوط شد بقیه شیر و بعد از كمی هم زدن مابقی آرد را اضافه می كنیم و به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر با حرارت 175 درجه سانتی گراد قرار می دهیم
-
طرز تهیه کیک بستنی اسفنجی ابتدا یک کیک اسفنجی تهیه نمایید. سپس آن را از وسط به 2 قسمت تقسیم کنید ( برش افقی ). قسمت رویی کیک را به 6 تا 8 و یا 12 قسمت تقسیم نمایید ( هراندازه که خودتان تمایل دارید )... مواد لازم : کیک اسفنجی 1 عدد بستنی دلخواه به میزان لازم مواد تزئینی دلخواه شکلات ، خامه ، قهوه ، کاکائو ، انواع میوه ها و..... طرزتهیه: ابتدا یک کیک اسفنجی تهیه نمایید. سپس آن را از وسط به 2 قسمت تقسیم کنید ( برش افقی ). قسمت رویی کیک را به 6 تا 8 و یا 12 قسمت تقسیم نمایید ( هراندازه که خودتان تمایل دارید ). روی قسمت اول را از بستنی بصورت گنبدی پر کنید که این بستنی می تواند از ترکیب چند رنگ بستنی باشد و بعد از اینکه بستنی ها را روی هم قرار دادید ، برش هایی از کیک را که قبلا آماده کرده بودید از کنار کیک به صورت عمودی قرار دهید. بعد هم آن را خیلی سریع با انواع مواد تزئینی که مورد دلخواه و سلیقه خودتان می باشد ، تزئین نمایید و بلافاصله در فریزر قرار دهید. مواد لازم برای تهیه کیک اسفنجی : تخم مرغ 6 عدد شکر 130 گرم آرد 150 گرم وانیل یک هشتم قاشق چایخوری بیکینگ پودر نصف قاشق چایخوری آب جوش یک سوم پیمانه طرزتهیه: ابتدا زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا کنید . زرده را به همراه شکر و آب جوش به مدت 10 دقیقه هم بزنید. سفیده را هم جداگانه در ظرف دیگر بزنید ( دقت کنید تا ظرف سفیده تمیز و خشک باشد) . سپس زرده و سفیده را با هم مخلوط کرده و خیلی آرام به حالت دورانی با هم مخلوط کنید . وانیل ، آرد و بیکینگ پودر را با هم مخلوط و الک کرده و کم کم به مواد فوق اضافه کنید و هم بزنید ( در یک جهت ). سپس در یک قالب 23 سانتی که کف آن کاغذ پهن کرده و چرب کرده اید ریخته و درفر 170 درجه سانتیگراد ( در پنجره وسط فر) به مدت 50 دقیقه بپزید.
-
باب اسفنجی 2011 با انیمیشن زیبا The Great Patty Caper
irsalam پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در دانلود کارتون
باب اسفنجی 2011 با انیمیشن زیبا The Great Patty Caper 2011 [align=justify] باب اسفنجی نام یک شخصیت کارتونی دریایی است که در اعماق دریا به همراه دوستان و همسایگان خود زندگی کرده و در این بین اتفاقاتی رخ می دهد که باعث به وجود آمدن داستان های مختلفی می گردد . تاکنون داستان های متفاوتی از این انیمیشن در قالب های سریال و سینمایی تهیه و منتشر شده است . آخرین سری ساخته شده از این انیمیشن The Great Patty Caper نام دارد که محصول سال ۲۰۱۱ بوده و داستان آن در مورد یک میهمانی بزرگ است که باب می خواهد برپا کند و …. [/align] حجم : 349 مگابایت لینک دانلود مستقیم/ Direct Download رمز فایل زیپ : www.kamyab.com (به کوچک بودن حروف دقت کنید) منبع : کمیاب دات کام - www.Kamyab.com
