لطفا جهت استفاده از تمام مطالب ثبت نام کنید
جستجو در تالارهای گفتگو
در حال نمایش نتایج برای برچسب های 'سالسا'.
2 نتیجه پیدا شد
-
طرز تهیه ترشی سالسا بادمجان، کدو و گوجه فرنگی را به مدت دو ساعت در روغن زیتون میخوابانیم. سپس آن ها را در باربیکیو یا فر، کبابی میکنیم تا بپزند... مواد لازم: گوجه فرنگی دو عدد فلفل سبز و قرمز و زرد از هر کدام نصف فلفل کدو سبز دو عدد بادمجان دو عدد سرکه دو قاشق غذا خوری روغن زیتون سه قاشق غذا خوری مرزنجوش خرد شده دو قاشق غذا خوری آویشن دو قاشق غذا خوری جعفری خرد شده یک قاشق غذا خوری طرز تهیه : اگر فلفل رنگی نداشتید، می توانید از دو عدد فلفل سبز استفاده کنید. بادمجان، کدو و گوجه فرنگی را به مدت دو ساعت در روغن زیتون میخوابانیم. سپس آن ها را در باربیکیو یا فر، کبابی میکنیم تا بپزند. بعد آن ها را به قطعات کوچک خرد میکنیم و همراه با فلفل های خرد شده در ظرف می ریزیم. مرزنجوش، جعفری، آویشن، نمک و سرکه را به آن ها اضافه کرده و خوب هم می زنیم. این سالسا به همراه غذاهای گوشتی خورده می شود.
-
مواد لازم: گوجه فرنگي دو عدد فلفل سبز و قرمز و زرد از هر کدام نصف فلفل کدو سبز دو عدد بادمجان دو عدد سرکهدو قاشق غذا خوريروغن زيتونسه قاشق غذا خوريمرزنجوش خرد شدهدو قاشق غذا خوريآويشندو قاشق غذا خوريجعفري خرد شدهيک قاشق غذا خوري طرز تهيه : اگر فلفل رنگي نداشتيد، مي توانيد از دو عدد فلفل سبز استفاده کنيد. بادمجان، کدو و گوجه فرنگي را به مدت دو ساعت در روغن زيتون ميخوابانيم. سپس آن ها را در باربيکيو يا فر، کبابي ميکنيم تا بپزند. بعد آن ها را به قطعات کوچک خرد ميکنيم و همراه با فلفل هاي خرد شده در ظرف مي ريزيم. مرزنجوش، جعفري، آويشن، نمک و سرکه را به آن ها اضافه کرده و خوب هم مي زنيم. اين سالسا به همراه غذاهاي گوشتي خورده مي شود.
