لطفا جهت استفاده از تمام مطالب ثبت نام کنید
جستجو در تالارهای گفتگو
در حال نمایش نتایج برای برچسب های 'شرایط'.
9 نتیجه پیدا شد
-
شرایط زکات طلا و نقره برای زکات طلا و نقره سه شرط وجود دارد: 1. مسکوک بودن. زکات طلا و نقره در صورتی واجب می شود که آن را سکه زده باشند و معامله با آن رواج داشته باشد، و اگر سکه آن از بین هم رفته باشد، باید زکات آن را بدهند.توضیح المسائل، مسئله 1899 یادسپاری: طلا و نقره سکه داری که زنها برای زینت به کار می برند، زکات ندارد. توضیح المسائل، مسئله 1900 2. گذشتِ سال. بعد از آنکه انسان دوازده ماه مالکِ... طلا و نقره بود باید زکات آن را بدهد، ولی از اول ماه دوازدهم نمی تواند طوری در مال تصرف کند که مال از بین برود و اگر تصرف کند ضامن است، و چنانچه در ماه دوازدهم بدون اختیارِ او بعضی از شرطهای زکات از بین برود زکات بر او واجب نیست.توضیح المسائل، مسئله 1856 3. رسیدن به مقدار نصاب. زکات طلا و نقره وقتی واجب می شود که به مقدار نصاب برسند. نصاب طلا طلا دو نصاب دارد: نصاب اول آن بیست مثقال شرعی است که هر مثقال آن 18 نخود است. پس وقتی طلا به بیست مثقال شرعی که پانزده مثقال معمولی است برسد، اگر شرایط دیگر را هم که گفته شده داشته باشد، انسان باید چهل یک آن را که نُه نخود می شود از بابت زکات بدهد و اگر به این مقدار نرسد زکات آن واجب نیست. نصاب دوم آن چهار مثقال شرعی است که سه مثقال معمولی می شود؛ یعنی اگر سه مثقال به پانزده مثقال اضافه شود؛ باید زکات تمام 18 مثقال را از قرار چهل یک بدهد و زیادی آن زکات ندارد. همچنین است هر چه بالا رود؛ یعنی اگر سه مثقال اضافه شود، باید زکات تمام آنها را بدهد و اگر کم تر اضافه شود مقداری که اضافه شده زکات ندارد.توضیح المسائل، مسئله 1896 نصاب نقره نقره دو نصاب دارد: نصاب اول آن 105 مثقال معمولی است که اگر نقره به 105 مثقال برسد و شرایط دیگر را هم که گفته شد داشته باشد، انسان باید چهل یک آن را که 2 مثقال و 15 نخود است از بابت زکات بدهد و اگر به این مقدار نرسد زکات آن واجب نیست. نصاب دوم آن 21 مثقال است؛ یعنی اگر 21 مثقال به 105 مثقال اضافه شود، باید زکات تمام 126 مثقال را به طوری که گفته شد بدهد. و اگر کمتر از 21 مثقال اضافه شود، فقط باید زکات 105 مثقال آن را بدهد و زیادی آن زکات ندارد. همچنین است هر چه بالا رود؛ یعنی اگر 21 مثقال اضافه شود، باید زکات تمام آنها را بدهد، و اگر کم تر اضافه شود مقداری که اضافه شده و کم تر از 21 مثقال است زکات ندارد. بنابر این اگر انسان چهل یک هر چه طلا و نقره دارد را بدهد، زکاتی را که بر او واجب بوده داده و گاهی هم بیش تر از مقدار واجب داده است؛ مثلاً کسی که 110 مثقال نقره دارد، اگر چهل یک آن را بدهد، زکات 105 مثقال آن را که واجب بوده داده و مقداری هم برای 5 مثقال آن داده که واجب نبوده است.توضیح المسائل، مسئله 1897 زکات سکه طلا 1. آیا زکات به سکه های طلایی که به عنوان هدیه به شخصی داده اند تعلق می گیرد و در صورت تعلق گرفتن به چه کسی باید داد، مثلاً می شود به حساب جبهه جنگ یا دولت واریز کرد؟ آیا زکات سالهای گذشته را نیز باید داد یا نه؟ باسمه تعالی اگر شرایط وجوب زکات در آن جمع باشد و به حدّ نصاب برسد زکات دارد. و تا نصاب باقی است، برای هر سال جداگانه زکات دارد و صرف آن برای جبهه مانع ندارد. استفتائات، ج 1، ص 340، س 3 2. جوانی هستم که به واسطه بیماری مادر زادی قادر به حرکت نمی باشم و با برادرها و خواهر و مادرم زندگی می کنم. در حدود یک سال است که پول خود را سکه طلا خریده تا وقت گران شدن طلا، آن را بفروشم و از این طریق کاری کرده باشم. شنیده ام این عمل طبق شرع اسلام نبوده و داشتن طلا برای مرد صحیح نیست، لطفا مرا راهنمایی فرمایید. باسمه تعالی اشکال ندارد، ولی اگر یک سال طلای سکه دار باقی بماند و به حد نصاب باشد علاوه بر خمس درآمد، زکات هم واجب است به شرط آنکه پس از ادای خمس واجب، نصاب باقی باشد.استفتائات، ج 1، ص 341، س 4
-
شرایط ثبت نام دانشجویان اخراجی در کنکور 91
irsalam پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در اخبار حوزه و دانشگاه
شرایط ثبتنام دانشجویان اخراجی در کنکور 91 به نقل از خبرگزاری فارس: قائممقام سازمان سنجش آموزش کشور شرط و شروط ثبتنام دانشجویان اخراجی در کنکور 91 را اعلام کرد. ابراهیم خدایی قائممقام سازمان سنجش آموزش کشور درباره ثبتنام دانشجویان اخراجی در کنکور 91 گفت: دانشجویان اخراجی آموزشی و همچنین دانشجویان دوره کارشناسی که مدرک معادل کاردانی (اعم از کاردانی عمومی یا کاردانی ) را اخذ کردهاند پس از تسویه حساب کامل با مؤسسه ذیربط و همچنین اداره کل امور دانشجویان داخل و صندوق رفاه دانشجویان و در صورت نداشتن مشکل نظام وظیفه اجازه ثبتنام در کنکور 91 را دارند. به گفته وی این داوطلبان فقط حق ثبتنام در رشتهای غیر از رشته قبلی خود را دارند. قائممقام سازمان سنجش آموزش کشور با اشاره به ادامه داشتن مهلت ثبتنام کنکور 91 تا امشب ۲۷ آذرماه به داوطلبان توصیه کرد که ثبتنام خود را به روزهای آخر موکول نکنند. -
شرایط پذیرش در هفتمین دوره mba دانشگاه تهران
irsalam پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در اخبار حوزه و دانشگاه
شرایط پذیرش در هفتمین دوره MBA دانشگاه تهران پردیس دانشکده های فنی دانشگاه تهران در هفتمین دوره آموزشی MBA کوتاه مدت دانشجو می پذیرد. بر اساس اعلام دانشگاه تهران پذیرش دانشپذیر برای هفتمین دوره آموزشی MBA کوتاه مدت در پردیس دانشکده های فنی دانشگاه تهران دارای برخی شرایط اختصاصی است. متقاضیان باید دارای مدرک کارشناسی و یا بالاتر در یکی از رشته های فنی مهندسی، مدیریت، مهندسی کشاورزی، علوم اقتصادی، ریاضی، علوم کامپیوتر، شیمی، فیزیک، آمار و حسابداری از دانشگاههای داخل و یا خارج که به تایید وزارت علوم رسیده، باشند. دانشگاه تهران اعلام کرد متقاضیان با مدرک معادل، مجاز به شرکت در دوره نیستند و داشتن حداقل میانگین 14 از 20 در مقطع کارشناسی و یا 15 از 20 در مقطع کارشناسی ارشد از شرایط اختصاصی شرکت در این دوره است. دفتر آموزشهای عالی تخصصی از بین متقاضیان حداکثر 30 نفر را بر اساس کیفیت سوابق آموزشی و شغلی برای شرکت در دوره انتخاب خواهد کرد در صورتی که تعداد واجدین شرایط بیش از ظرفیت اعلام شده باشد، سوابق آنان در دوره های آتی همراه با سوابق متقاضیان جدید دوباره بررسی می شود. زمان ثبت نام اولیه داوطلبان شرکت در هفتمین دوره کوتاه مدت MBA می توانند حداکثر تا پایان وقت اداری روز یکشنبه 20 آذرماه در این دوره ثبت نام کنند. ثبت نام پذیرفته شدگان نهایی از 3 تا 7 دی ماه، شروع دوره از 14 دی ماه و مدت دوره 350 ساعت اعلام شده است. شهریه دوره به تناسب دانشجویان متفاوت است. -
شرایط مشمولان سربازی برای ادامه تحصیل در خارج از کشور
irsalam پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در اخبار حوزه و دانشگاه
شرایط مشمولان سربازی برای ادامه تحصیل در خارج از کشور اعلام شد معاون امور مشمولان و معافیت سازمان وظیفه عمومی نیروی انتظامی کشور گفت: مشمولان خدمت سربازی متقاضی تحصیل در دانشگاههای خارج از کشور با داشتن شرایط لازم می توانند از کشور خارج شوند. به گزارش خبرگزاری مهر، سرهنگ محمدرضا اکبر حلوایی با اشاره به شرایط خروج پسران مشمول سربازی برای ادامه تحصیل به خارج از کشور، گفت: در صورتی که دانشگاه پذیرنده مورد تایید وزارت علوم بوده و متقاضی هم حداقل تحصیلات کارشناسی داشته باشد، می تواند با هماهنگی لازم از کشور خارج شود و پس از اتمام دوره دکتری و مدارج بالاتر به کشور باز گردد. وی افزود: افرادی هم که قصد تحقیق از دانشگاه مقصد را دارند و یا برای مصاحبه مجبور به خروج از کشور هستند، می توانند با وثیقه از کشور خارج شوند. وی به سایر معافیت های سربازی هم اشاره کرد و گفت: پسران دارای سن بالای 18 سال تمام، مشمول سربازی می شوند که در صورت اشتغال به تحصیل می توانند تا پایان دوره تحصیل خود از این معافیت بهره مند باشند. معاون امور مشمولان و معافیت سازمان وظیفه عمومی نیروی انتظامی کشور با بیان اینکه افراد تحصیل کرده در حین سربازی هم می توانند مشمول بخشودگی شوند، گفت: افراد دارای کارشناسی یک ماه، کارشناسی ارشد و دکتری 2 ماه و دکترای تخصصی 3 ماه می توانند از بخشودگی برخوردار شوند. به گفته سرهنگ حلوایی افراد دارای مدرک تحصیلی دکترا و فوق تخصص هم می توانند حین سربازی با همکاری در بخش پژوهشی نیروی انتظامی بین 3 تا 18 ماه از بخشودگی برخوردار شوند. وی اضافه کرد: در صورتی که خانواده ای تنها یک فرزند پسر داشته باشد و یا پسری سرپرستی خانواده بدون پدر را برعهده داشته باشد و یا دارای صاحب پدر بالای 59 سال و یا زیر 59 سال بدون توانمندی و مبتلا به بیماری در صورت تایید مراجع ذیربط باشد، می توانند از شرایط معافیت کفالت بهره مند شوند. معاون امور مشمولان و معافیت سازمان وظیفه عمومی نیروی انتظامی کشور به معافیت فرزندان دوم خانواده های رزمندگان و جانبازان با داشتن شرایط خاص مشمول عنایت رهبری اشاره کرد و یادآورشد: جانبازان دارای 70 درصد مجروحیت، یک فرزند و در صورت داشتن جانبازی و اسارت حداکثر 2 فرزندشان از خدمت سربازی معاف هستند. وی یادآورشد: فرزند پسر خانواده بدون سرپرست مرد که مشمول خدمت سربازی هم شده باشد نیز می تواند از معافیت کفالت استفاده کند. -
شرایط و الزامات پذیرش 4 برابری دانشجوی دکتری
irsalam پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در اخبار حوزه و دانشگاه
شرایط و الزامات پذیرش 4 برابری دانشجوی دکتری مدیرکل دفتر پشتیبانی و حمایت آموزشی وزارت علوم با پشتیبانی از اظهارات وزیر علوم مبنی بر امکان افزایش ظرفیت پذیرش دانشجوی دکتری تا 20 هزار نفر، گفت: وزارت علوم برای این افزایش آمادگی دارد اما در صورتی که مردم کمک نکنند و دولت تکالیف خود را انجام ندهد، این امر محقق نمی شود.سعید قدیمی در گفتگو با خبرنگار مهر در توضیح آنچه وزیر علوم تحت عنوان آمادگی برای پذیرش سالانه بیست هزار دانشجوی دکتری داده است، گفت: امروز نزدیک به 20 هزار عضو هیئت علمی در دانشگاههای دولتی فعال هستند و آمار دقیقی از مرتبه آنها از نظر مربی، استادیار، دانشیار و استاد بودن داریم. اگر بپذیریم هر دانشیار می تواند به طور متوسط سه یا چهار دانشجو دکتری را راهنمایی کند، آنگاه آمار تعداد پذیرش سالانه دانشجوی دکتری با داشته های موجودمان نمی خواند لذا باید رشد قابل توجهی در ظرفیت پذیرش دانشجوی دکتری داشته باشیم. مدیرکل دفتر پشتیبانی و حمایت آموزشی وزارت علوم در عین حال گفت: البته افزایش ظرفیت پذیرش دانشجوی دکتری یک پیش نیاز جدی نیاز دارد و آن پیش نیاز جدی، زیرساخت ها و امکاناتی است که برای این توسعه در عالی ترین سطح تحصیلی آموزش عالی باید فراهم شود. قدیمی خاطرنشان کرد: وزارت علوم برای افزایش ظرفیت پذیرش دانشجوی دکتری با توجه به تکلیفی که شورای عالی انقلاب فرهنگی بر دوش وزارت علوم گذاشته است اعلام آمادگی کرده است اما بحث پشتیبانی آن چیزی است که باید دولت حمایت کند و خود مردم نیز از این موضوع استقبال کنند لذا از همین جا بحث دانشجویان دکتری نوبت دوم مطرح می شود. البته شنیدم در برخی خبرها برخی مخالفت های خیلی جدی با پذیرش دانشجوی دکتری نوبت دوم کرده اند. وی افزود: اگر پشتیبانی را فراهم نکنیم، مردم کمک نکنند، دولت تکالیفی که برای توسعه پذیرش دانشجوی دکتری دارد را انجام ندهد، که نمی شود. این کار یک موضوع ملی است و همه باید کمک کنند تا این بحث اتفاق بیافتد. از نظر عضو هیئت علمی و موضوعات تحقیقی این ظرفیت کاملا آماده است. زیرساخت ها اعم از تجهیزات، فضاها، امکانات و اعتبارات لازم باید در اختیار قرار گیرد. -
شرایط پذیرش در دکتری پیوسته دانشگاه شریف
irsalam پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در اخبار حوزه و دانشگاه
شرایط پذیرش در دکتری پیوسته دانشگاه شریف/ ورود به دکتری از کارشناسی رئیس دانشگاه صنعتی شریف از راه اندازی دوره دکتری پیوسته در این دانشگاه خبر داد و گفت: دانشگاه صنعتی شریف از بهمن ماه گذشته اقدام به پذیرش دانشجوی دکتری پیوسته کرد، در این دوره دانشجویان با احراز شرایط مورد نظر از مقطع کارشناسی وارد مقطع دکتری می شوند. رضا روستا آزاد در گفتگو با خبرنگار مهر، با اشاره به راه اندازی دوره دکتری پیوسته در دانشگاه صنعتی شریف برای نخستین بار در کشور، اضافه کرد: به پیشنهاد دانشگاه صنعتی شریف در شورای گسترش آموزش عالی، دوره دکتری پیوسته در این دانشگاه راه اندازی و مجوز آن دریافت شد. وی با اشاره به ماهیت این دوره تحصیلی در دانشگاه صنعتی شریف، گفت: دانشجو بعد از اتمام مقطع کارشناسی به جای آنکه ابتدا دوره کارشناسی ارشد و بعد مقطع دکتری را بگذراند تلفیقی از این دو مقطع را در مدت زمان 5 سال در دانشگاه صنعتی شریف می خواند، به این ترتیب دانشجو دیگر مجبور نیست یک تز در مقطع ارشد و یک تز هم در مقطع دکتری ارائه دهد؛ بلکه با گذراندن دوره دکتری پیوسته تنها یک تز دکتری در پایان ارائه خواهد داد. رئیس دانشگاه صنعتی شریف به جزئیات پذیرش دانشجوی دکتری پیوسته در این دانشگاه اشاره کرد و گفت: دانشجو بعد از اتمام دوره کارشناسی و با وارد شدن به مقطع کارشناسی ارشد با آزمون، بدون آزمون یا هر روش دیگری حتی المپیاد، در صورت داشتن برخی شاخصهای مورد نظر دانشگاه با ارائه یک تقاضا شرایطش در کمیته ای بررسی خواهد شد و اگر شرایط را احراز کرد می تواند در این دوره مشغول به تحصیل شود. روستا آزاد درباره رشته ها و ظرفیت پذیرش این دوره تحصیلی، اظهار داشت: دانشجویان تمام رشته های دکتری و کارشناسی ارشد شانس ورود به این دوره را دارند و فعلاً 10 درصد دانشجویان را به طور آزمایشی از بهمن ماه سال گذشته پذیرفتیم. به گفته رئیس دانشگاه صنعتی شریف، راه اندازی دوره دکتری پیوسته در دانشگاه صنعتی شریف می تواند در استفاده بهینه از منابع زمانی، مالی و سرمایه ای این دانشگاه بیشترین تاثیر را داشته باشد. -
اعلام شرایط تکمیل ظرفیت آزمون کارشناسی ارشد دانشگاهها
irsalam پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در اخبار حوزه و دانشگاه
شرایط تکمیل ظرفیت آزمون کارشناسی ارشد دانشگاهها معاون سازمان سنجش آموزش کشور گفت: شرایط تکمیل ظرفیت آزمون کارشناسی ارشد دانشگاهها و موسسات آموزش عالی هفته آینده اعلام میشود. سید جلال طباطبایی در گفتوگو با ایسنا، با بیان اینکه هنوز ظرفیت نهایی مرحله تکمیل ظرفیت آزمون کارشناسی ارشد دانشگاهها و موسسات آموزش عالی مشخص نیست، اظهار کرد: شرایط تکمیل ظرفیت آزمون کارشناسی ارشد تا هفته آینده از طریق سایت سازمان سنجش به نشانی www.sanjesh.org اعلام میشود. وی در خصوص شرایط شرکت در مرحله تکمیل ظرفیت نیز گفت: داوطلبانی که در آزمون مجاز شدهاند اما پذیرفته نشدهاند؛ پس از مهلت انتخاب رشته مرحله تکمیل ظرفیت، باید بر اساس اولویت علاقه نسبت به انتخاب رشته اقدام کنند. -
[align=justify] شرایط نگهداری گوشت در خانه بشر زمانی به مصرف گوشت روی آورد که با حیوانات مختلف و زندگی آنها آشنا شد و ادوات مختلفی برای شکار ابداع کرد.سپس با الگوبرداری از حیوانات درنده، گوشت شکار خود را درید و مصرف کرد. در طول حیات بشری طی اعصار مختلف نقش گوشت و شکار به عنوان یک رکن غذایی حفظ شد و با پیچیده تر شدن جوامع و پیدایش تمدن، حوزه تولید، فرآوری، عرضه، نگهداری و طبخ آن به یک صنعت پایا و پویا تبدیل شد... گوشت یک ماده پروتئینی منحصر به فرد است و نمیتوان جایگزین کاملی برای آن برگزید. این روزها به دلیل مشکلات جوامع صنعتی و احساس نیاز و همچنین رغبت خانوادهها به ذخیره سازی برخی اقلام غذایی از جمله گوشت و محصولات پروتئینی، مساله بهداشت و نگهداشت این غذای پروتئینی در اماکن عرضه و خانه حایز اهمیت است. آنچه در پی میآید، نکاتی است در مورد بایدها و نبایدهای نگهداری از گوشت در خانه: ۱) اول باید از سلامت ماده غذایی مطمئن شد زیرا بهترین تدابیر نگهداری از گوشت نیز در مواردی که خرید ما کیفیت نداشته باشد هیچ ارزشی ندارد. پس نیازهای خود را از فروشگاههای بهداشتی و خوشنام تهیه کنید و دقت کنید که زنجیره سرما در آنها رعایت شود یعنی گوشت داخل یخچال بوده باشد. سعی کنید گوشت را از نزدیکترین محل معتبر عرضه خریداری کنید. ۲) اگر خرید شما بستهبندیشده و تمیز است و قصد دارید ۲ تا ۴ روز بعد از خرید، آن را مصرف کنید، نیازی به تغییر بستهبندی نیست و میتوان آن را در همان شکل تا زمان مصرف در یخچال نگهداری کرد. اگر گوشت را تمیز، خرد و در کیسههای پلاستیکی بستهبندی کردهاید تا ۲ روز میتوان آن را در یخچال (دمای زیر ۲ درجه سانتیگراد) نگه داشت و البته به شرط بستهبندی در پاکتهای آلومینیومی(فویل) یا کاغذ مومی میتوان تا ۴ روز به این روند ادامه داد. بستهبندی مناسب گوشت علاوه بر ممانعت از نشت آلودگی و نفوذ بوی گوشت در سایر مواد، موجب حفظ رطوبت مطلوب آن میشود. ۳) فریز کردن و انجماد یک روش مناسب برای نگهداری طولانی مدت از گوشت است. هر چند که مقادیر جزیی از مواد مغذی مثل املاح، پروتئینها و ویتامینهای محلول در آب طی روند خارج کردن گوشت از حالت انجماد (دفریز ) از بین میروند اما گوشت عمده خواص فیزیکی مثل طعم، بو، بافت و ارزش غذاییاش را حفظ میکند. دمای فریزر حدوداً باید پایینتر (سردتر) از ۱۷- درجه سانتی گراد باشد. بستهبندی مناسب و مطمئن ضمن ممانعت از تبادلات هوا و رطوبت، گوشت را در مقابل فریزسوختگی ( خشکی بیش از حد سطح گوشت) محافظت میکند. ۴) طولانی بودن زمان قرارگیری گوشت در معرض اکسیژن و نور موجب پدیدهای بنام اکسیداسیون چربیها در ساختمان گوشت میشود که یکی از عوامل ایجاد طعم نامطلوب در گوشت است. برای دوری از چنین مشکلاتی قبل از فریز این محصولات چربیهای اضافی آن را تا حد ممکن پاک کرده و در استحکام و نفوذناپذیری بستهها وسواس به خرج دهید. حجم گوشت هر بسته باید متناسب با مصرف یک یا در نهایت دو وعده غذایی باشد، به طوری که مجبور نباشید محتوی باقی مانده بسته را مجدداً فریز کنید. محصولات فرآوری شده با ادویه و نمک را فقط به شکل وکیوم میتوان فریز کرد و گرنه در عرض چند روز طعم ترشیدگی پیدا میکنند. ۵) غذاهای گوشتی مانده را هرچه سریعتر به یخچال یا فریزر منتقل کنید. اگر مقدار غذای اضافیتان زیاد است، آن را در ظرفهای کوچک و کمعمق ریخته تا هرچه سریعتر سرد شوند. ۶) فریز کردن گوشت راه نسبتاً آسان و مطمئنی برای نگهداری محصولات غذایی است اما باید از صحت کار فریزر نیز اطلاع داشت. به این منظور میتوان هر از چند گاهی با آزمایشی ساده به این اطمینان رسید. دماسنجی را بین بستههای داخل فریزر جاسازی کرده، ۵ تا ۸ ساعت بعد دماسنج را بیرون آورده و دما را بخوانید. دقت داشته باشید که قبل از به کارگیری، دماسنج باید دمای صفر را نشان بدهد. ● ۴ سوال متداول ۱) آیا فریز کردن گوشت، تمام میکروبهای آن را از بین میبرد؟ نه، ولی با سردسازی و انجماد میتوان از رشد و حیات معمولی میکروبها جلوگیری کرد. ۲) آیا میتوان گوشت خارج شده از فریزر را مجدداً منجمد کرد؟ این کار مگر به شرط پخت توصیه نمیشود؛ زیرا کیفیت گوشت در هر بار انجماد و ذوب کاهش مییابد. با علم به این نکته که بافت گوشت محتوی درصد بالایی آب است، انجماد موجب ایجاد کریستالهای یخ در ساختار آن میشود. این کریستالها به هنگام ذوب بسته گوشتی، فیبرهای ساختمانی گوشت را پاره کرده و موجب راه افتادن خونابه میشوند. اگر فریز تکرار شود، ساختار گوشت بسیار خشک خواهد شد. همچنین تکرر عمل فریز میتواند خطر آلودگی میکروبی گوشت را افزایش دهد. ۳) بستههای وکیوم گوشت چه مزیتی دارند؟ بستهبندی وکیوم گوشت، زمان ماندگاری را افزایش میدهد؛ زیرا با حذف هوا از محیط گوشت، رشد میکروبها متوقف میشود. ممکن است این نوع حفاظت، موجب ایجاد بوی مخصوصی در گوشت شود ولی این خطری ندارد و در حین پخت و پز از بین خواهد رفت. ۴) اگر نگهداری در فریزر بیش از زمان توصیه شده باشد، چه اتفاقی میافتد؟ زمان نگهداری محصولات گوشتی به شکل یخ زده، به علت مهار رشد میکروبی، بالاست. این زمان بیش از آنکه به سلامت غذا مربوط باشد، به کیفیت مورد نظر خانوادهها ارتباط پیدا میکند. بعد از یک مدت زمان خاص علیرغم رعایت تمامی نکات، گوشت فریزشده شروع به خشک شدن میکند و این موضوع موجب از بین رفتن طعم مورد انتظار این ماده غذایی خواهد شد. دکتر حامد حیدریوالا [/align]
-
شرایط بیمه نامه [align=justify]● شرایط عمومی بیمه نامه هر گاه اتومبیل بیمه شده، از شروع قرارداد یا تمدید بیمه نامه، تا پایان سال یا سال های بعد، برای بیمه گر پرداخت خسارتی را ایجاب نكند تخفیف یا تخفیف هایی در حق بیمه اعمال خواهدشد (یكی از حقوق بیمه گذار در شرایط عمومی بیمه نامه بدنه اتومبیل). بیمه گر حداكثر ظرف یك ماه پس از تاریخ دریافت مداركی كه به وسیله آنها بتواند مقدار خسارت و حدود مسوولیت خود را تشخیص دهد، باید خسارت را تصفیه و پرداخت نماید (یكی از تعهدات بیمه گر در شرایط بیمهنامه حوادث). بیمه گر میتواند در موارد زیر پرداخت خسارت را رد كند یا آن را به نسبت درجه تقصیر بیمه گذار یا نماینده وی كاهش دهد: هرگاه حادثه به علت تقصیر بیمهگذار یا نماینده وی رخ داده باشد وهرگاه بیمه گذار به وظایف خود در زمان وقوع حادثه عمل نكرده باشد و در نتیجه، مقدار خسارت افزایش یافته و یا به حقوق بیمه گر خدشه وارد شده باشد (یكی از حقوق بیمه گر در شرایط بیمه نامه آتشسوزی). ● شكایت بیمه گذار نهاد نظارتی بیمه در كشور، یعنی بیمه مركزی ایران، در چارچوب یكی از وظایف اصلی خود، یعنی حمایت از بیمه گذاران، بیمه شدگان و صاحبان حقوق، به شكایت این اشخاص از بیمه گران رسیدگی میكند. در انگلستان، بیمه گذاران جزء، در صورت شكایت از شركت بیمه، پیش از طرح آن در مراجع قضایی، میتوانند به تشكل های بیمه گران مانند واحد خدمات داوری مراجعه كنند. در ایران، شركت های بیمه هنوز تشكلی برای بررسی و حل و فصل شكایات بیمه گذاران، به ویژه بیمه گذاران جزء تشكیل ندادهاند تا آنها را از طرح شكایت در مراجع قضایی باز دارد. ● صلاحیت اخلاقی و حرف های بیمه گر پیش از آغاز فعالیت هر شركت بیمه، شایستگی و صلاحیت كاركنان كلیدی آن باید محرز شود. شركت های بیمه، برای كسب پروانه فعالیت، موظفند اطلاعات و مدارك لازم برای احراز حسن شهرت مدیران و صلاحیت فنی خود را به نهاد نظارتی بیمه ارائه كنند. در ایران بیمه مركزی ایران نقش نهاد نظارتی بیمه را ایفا میكند. [/align]