لطفا جهت استفاده از تمام مطالب ثبت نام کنید
جستجو در تالارهای گفتگو
در حال نمایش نتایج برای برچسب های 'شكلات'.
2 نتیجه پیدا شد
-
دسر موز كبابی با شكلات و نارگیل - آکاایران میتوانید این دسر را از مغزها و میوههای تكه شده مختلف تهیه كنید. مواد لازم برای 4 نفر: موز: 4 عدد همراه با پوست شكلات تختهای: 85 گرم شكلات شیری یا تلخ كه به قطعههای كوچك تقسیم شده باشد. نارگیل خلال شده: نصف پیمانه یا 40 گرم طرز تهیه: 1- موزها را كنار هم بچینید. از درازا پوست موز را برش دهید سپس خود موز را هم برش هید. مواظب باشید انتهای موز را نبرید. 2- شكلاتهای ریز شده را درون موز بریزید. 3- آنها را روی كبابپزی كه از قبل با حرارت كم، گرم شده، به مدت 7- 5 دقیقه و یا تا زمانی كه شكلات درون آنها ذوب شود،حرارت دهید. 4- در زمانیكه موزها در حال كباب شدن هستند، تابهای را روی حرارت متوسط گرم كنید و رشتههای نارگیل را درون آن با مقداری روغن سرخ كنید تا طلایی رنگ شوند سپس، سریع آنها را از روی حرارت بردارید. 5- وقتی موزها آماده شدند روی آنها، رشتههای تست شده نارگیل را بریزید.
-
ساندی شكلات برای تهیه سس شكر را همراه با عسل، نسكافه و دارچین در یك ظرف مناسب بریزید و روی حرارت متوسط اجاق گاز قرار دهید و مرتب هم بزنید تا به جوش آمده و حدود 5 دقیقه بجوشد.... مواد لازم: 4 گوی بستنی وانیلی و 4 گوی بستنی قهوه،2 عدد موز رسیده،مقداری خامه ،كمی بادام پرك شده یا خلال بادام برای تهیه سس: 50 گرم شكر،120 میلی لیتر یا نصف پیمانه عسل،3 قاشق سوپخوری نسكافه حل شده در آبجوش ،یك قاشق چایخوری دارچین،150 گرم شكلات ساده خرد شده،75 میلی لیتر خامه كمی زده شده طرز تهیه : برای تهیه سس شكر را همراه با عسل، نسكافه و دارچین در یك ظرف مناسب بریزید و روی حرارت متوسط اجاق گاز قرار دهید و مرتب هم بزنید تا به جوش آمده و حدود 5 دقیقه بجوشد. شعله اجاق را خاموش كنید و شكلات را در مخلوط بریزید. هم بزنید تا شكلات ذوب شود. وقتی شكلات كاملا ذوب شد مخلوط یك دست خامه را اضافه كنید و هم بزنید. بگذارید سس كمی سرد شود. در این مدت دو گوی بستنی وانیلی و دو گوی بستنی قهوه در بستنی خوری های پایه دار بریزید و موزها را حلقه حلقه كرده روی بستنی ها در لیوان بریزید. سپس سس را كه هنوز اندكی گرم است روی بستنی و موز بریزید و با كمی خامه زده شده و خلال بادام تزئین كرده بلافاصله سرو كنید.
