لطفا جهت استفاده از تمام مطالب ثبت نام کنید
جستجو در تالارهای گفتگو
در حال نمایش نتایج برای برچسب های 'فرنی'.
4 نتیجه پیدا شد
-
فرنی آرد برنج برای کودک می توانید ۵ گرم كره بعد از ۸ ماهگی به آرد برنج قوام آمده اضافه كنید. این غذا برای كودكان در سن هفت ماهگی بسیار مناسب است ... مواد لازم : ▪ آرد برنج ۱۰ گرم معادل یك قاشق غذاخوری پر ▪ شكر ۴ گرم معادل ۱ قاشق مربا خوری ▪ شیر ۲۱۰ گرم معادل ۱ لیوان طرز تهیه : ابتدا شیر ( جوشیده سرد) را با آرد برنج و شكر مخلوط كرده در حالی كه شعله ملایم است بهم بزنید تا كم كم آرد برنج پخته شود و قوام بیاید معمولاٌ زمان جوش آمدن ۵ الی ۱۰ دقیقه است . حرارت ملایم برای قوام آمدن مناسب است . می توانید ۵ گرم كره بعد از ۸ ماهگی به آرد برنج قوام آمده اضافه كنید. این غذا برای كودكان در سن هفت ماهگی بسیار مناسب است .
-
طرز تهیه فرنی گیلانی شیر ، خامه ، شكر ، گلاب و خلال بادام را با هم در ظرفی می ریزیم و سه ساعت قبل از پختن در یخچال میگذاریم... مواد لازم : شیر 5/1 لیتر خامه 200 گرم گلاب 1 استكان متوسط خلال پسته 50 گرم پودر نارگیل 50 گرم هل كوبیده نرم 1 قاشق چایخوری دارچین مقداری برای تزئین آرد برنج 125 گرم شكر 200 گرم خلال بادام 100 گرم طرز تهیه : شیر ، خامه ، شكر ، گلاب و خلال بادام را با هم در ظرفی می ریزیم و سه ساعت قبل از پختن در یخچال میگذاریم. بعد از سه ساعت از یخچال بیرون آورده، روی حرارت ملایم میگذاریم. آرد برنج و هل کوبیده را به آن اضافه می کنیم و مرتب هم میزنیم تا آرد گلوله نشود و جوش بیاید. بعد از جوش آمدن حرارت را كم میكنیم و میگذاریم فرنی پنج دقیقه بجوشد و كمی غلیظ شود. بعد فرنی را در یک ظرف می ریزیم و روی آن را با دارچین ، خلال پسته و پودر نارگیل تزئین میكنیم.
-
طرز تهیه فرنی آرد برنج را در شیر حل میكنیم و شكر و گلاب را اضافه میكنیم و مایه را در ظرف لعابی میریزیم و روی حرارت ملایم قرار میدهیم... مواد لازم : شیر هموژنیزه 0.5 لیتر آرد برنج 2 قاشق سوپخوری شكر 4 قاشق سوپخوری گلاب 2 قاشق سوپخوری طرز تهیه : آرد برنج را در شیر حل میكنیم و شكر و گلاب را اضافه میكنیم و مایه را در ظرف لعابی میریزیم و روی حرارت ملایم قرار میدهیم و مرتب هم میزنیم تا جوش آمده كمی غلیظ شود بعد در ظرف میكشیم و وقتی سرد شد صرف می نمائیم .
-
مواد لازم نشاسته 3 قاشق چایخوری – آب سیب 3/1 پیمانه ( 80 میلی لیتر ) – آب جوش سرد شده 3/1 پیمانه ( 80 میلی لیتر ) چگونگی تهیه تمامی مواد را با هم مخلوط کنید و به جوش آورید . به مدت 2 دقیقه آن را به صورت در بسته بجوشانید تا غلیظ شود
