جستجو در تالارهای گفتگو

در روز های گذشته شور و شوق بسیاری در میان کاربران دستگاه های هوشمند سونی جریان گرفته است و دلیل آن نیز کمپینی است که با عنوان «هر روز خارق العاده» تلاش می کند تا با یافتن راهکار های تازه ای برای استفاده از تجهیزات هوشمند در زندگی روزمره رنگ و بوی تازه ای به زندگی دیجیتال کاربران دستگاه های هوشمند دهد. این کمپین که مبلغی برابر با چهل میلیون پوند انگلستان صرف شکل گیری آن شده است، تلاش دارد تا با آگاه سازی از طریق رسانه های اجتماعی میزان مردم را با تجهیزات تولید شده توسط این کمپانی آشنا سازد. همزمان با این کمپین سونی تصمیم گرفته تا با ایجاد زمینه لازم برای ارتباط با نمایندگان و اپراتورهای موبایل و فراهم آوردن دسترسی بیشتر بمنظور شخصی سازی تجهیزات ارائه شده روند دسترسی کاربران به این دستگاه ها را بهبود داده و همه را راضی نگاه دارد. نکته قابل توجه اینجاست که تمامی این فعالیت ها با نظارت مستقیم سونی و با همکاری گروه های فعال و تأثیر گذار صورت خواهند پذیرفت که در نهایت به رضایت بیشتر کاربران منجر خواهد شد. منبع: MobileNewsCWP.co.uk

هر آب بطری شدهای معدنی نیست می گویند همه آبهایی که با نام معدنی به فروش میرسد از دل کوه میجوشد و با گذر از شکافها و سنگهای آهکی به طور طبیعی تصفیه میشود و غنی از املاح معدنی است، اما آیا بهدرستی آب معدنیهای موجود در بازار معدنی است؟ اینکه میگویند بیشتر آب بطریها از نوع آب لولهکشی است، صحت دارد ؟ آیا آب معدنی را هم بسان آب لولهکشی تصفیه و گندزدایی میکنند؟ ارزش املاح موجود در این آبها چه میزان است؟ این آبها برای چه کسانی محدودیت مصرف دارد؟ آب معدنی، همان آب چشمه است که با عبور از طبقات و لایه های کوه ها به طور طبیعی تصفیه و هنگامی که به سطح زمین می رسد به جوش و خروش در آمده و اکسیژن فراوانی دریافت می کند. این آب ها به دلیل گذر از سنگ های معدنی حاوی املاح زیادی چون کلسیم، منیزیم، سدیم و پتاسیم بوده و طعم و مزه بهتری نسبت به آب لوله کشی دارد. آب معدنی چند نوع دارد! اما باید بدانید آب معدنی طبیعی، آب چشمه، آب فرموله شده و آب آشامیدنی از جمله انواعی است که این روزها در بطری های آب معدنی پر می شود و نمی توان گفت همه آب هایی که در بازار به فروش می رسد، معدنی است، اما چه تفاوتی میان این آب ها وجود دارد و کدام بر دیگری برتری دارد؟ آب معدنی طبیعی از یک منبع زیرزمینی مانند چشمه، چاه های فوران کننده و چاه هایی که منشأ آب خیز آن زیرزمینی است به دست می آید. این آب ها به علت آن که از سوی مقامات مسئول ثبت شده و به طور مداوم تست می شود، حفاظت شده است و تحت تاثیر سموم شیمیایی و آلودگی های محیطی (فاضلاب) قرار ندارد و از نظر میکروبیولوژیک دارای کیفیت مناسب است. این آب ها دارای ترکیبات شیمیایی و معدنی خاصی و در مقایسه با انواع دیگر آب های بطری شده دارای بهترین کیفیت است. اما آب برخی چشمه ها همچون آب هایی که در برخی روستاها آب شرب اهالی را تشکیل می دهد با وجود آن که یک منبع زیرزمینی مشخص دارد، اما بیشتر از سوی مقامات مسئول شناسایی و ثبت نمی شود و میزان مواد شیمیایی و معدنی آن تعیین شده نیست و به دلیل آن که احتمال دارد حفاظت شده نباشد، می تواند تحت تاثیر مواد شیمیایی محیط قرار گرفته و از نظر میکروبیولوژیک مناسب نباشد. آب آشامیدنی هم از آب رودخانه ها، دریاچه ها، آبگیرها و سدها تهیه می شود و نوعی آب لوله کشی است و بی آن که منبع زیرزمینی خاصی داشته باشد، می تواند درصدی از بطری های موجود در بازار را پر کند و حتی برخی کارخانه های غیرمتعهد به منظور این که طعم این آب شبیه آب های زیرزمینی شود به آن نمک های معدنی می افزایند. اما آب های معمولی بطری شده ای هم وجود دارد که بر اساس آیین نامه های ویژه ای با املاحی چون سدیم، پتاسیم، آهن، منگنز و کلسیم فرموله و سختی آن تنظیم شده و با نام محصول تولید شده در کارخانه به بازار روانه می شود. البته احتمال این که چند نوع آب را هم با یکدیگر مخلوط کنند، وجود دارد. آب بطری شده تصفیه می شود، اما... اما آیا آب های معدنی را تصفیه و ضدعفونی می کنند؟ معمولا برای ضدعفونی کردن آب های بطری شده از روش کلر زنی کمتر استفاده می شود و خطرهای ناشی از پرکلرین در این نوشیدنی ها دیده نمی شود؛ ولی بیشتر کارخانجات از اعمال متفاوتی از قبیل فیلتراسیون، تصفیه ازنی، تابش اشعه ماورای بنفش و تصفیه اسمزی استفاده می کنند و گرچه ممکن است این روش ها با کیفیت مناسبی محتوای میکروبی آب را از بین ببرد و طعم خاصی در آب به جا نگذارد، ولی احتمال دارد برخی شرکت های غیرمتعهد به دلیل ناآگاهی، با تابش بیش از حد اشعه به بطری های پر شده، ترکیبات مضر بطری های پلاستیکی را به درون آب منتقل کنند؛ البته این را هم بدانید برخی آب های معدنی تصفیه نمی شود. باز هم احتمال آلودگی وجود دارد اما این که بگوییم آب های بطری شده به علت تصفیه شدن دارای آلودگی نیستند، فرضیه چندان محکمی نیست. باید بدانید اگر آب سفره های زیرزمینی یا مجاری برخی چشمه ها به دلیل مجاورت با زباله های صنعتی و زمین های کشاورزی آلوده به ترکیباتی از قبیل نیترات، سیانید، آمونیاک، زیست کش های آلی و فلزات سنگینی همچون سرب، جیوه و کادمیوم باشد این ترکیبات در اثر تصفیه، جوشاندن یا ضدعفونی کردن از بین نرفته و اثرات خطرناک آن همچنان تهدیدکننده سلامت مصرف کنندگان است. پس حتما برای تهیه آب های بطری شده انواع معتبر و نشان دار آن را انتخاب کنید و از خرید آب هایی که تاریخ انقضا نزدیکی دارند، اجتناب کنید و بدانید بیشتر آب های نامعتبری که در مسیر مسافرت در دسترس مسافران قرار می گیرد، بار میکروبی و شیمیایی بالایی دارد. دلیل مزه و بوی ناخوشایند آب های معدنی چیست؟ برخی املاح و نمک های معدنی موجود در آب های زیرزمینی مسئول ایجاد رنگ، بو و طعم خوشایند یا ناخوشایند در برخی آب های بطری شده است که درصد این املاح بنا به سرچشمه آن از یک شرکت تا شرکت دیگر متفاوت است. به عنوان مثال نمک های آهن دار رنگ آب را متمایل به قرمز و نمک های منگنزدار قهوه ای متمایل به سیاه می کند. زردی آب نشان دهنده وجود خاک رس یا ترکیبات گیاهی است و سبزی آن نشانه جلبک هاست. جالب است بدانید گاهی رشد جلبک در اثر مجاورت طولانی مدت برخی از این آب ها با نور خورشید دیده شده است و این موضوع به دلیل وجود مواد آلی در این آب هاست. اما دلیل طعم ناخوشایند برخی آب های معدنی چیست؟ چنانچه در آب های معدنی درصد آهن و آلومینیم زیاد باشد مزه آن قابض و گس می شود و همین طور آب های منیزیم دار تلخ، سیلیس دار غلیظ، کلروره شور، قلیایی طعم صابون و آب های اسیدی ترش مزه اند. البته آب هایی هم که بوی ناخوشایندی دارند اسید سولفوریک، فنل، کلر و آمونیاک بالایی داشته و معمولا بهترین دما برای مصرف آن 5 تا 15 درجه سانتی گراد است؛ چرا که بر اثر گرم شدن بوی ناخوشایند آن بیشتر نمایان می شود. آب معدنی درمانگر نیست اما آیا می توان با مصرف روزانه آب معدنی کلسیم روزانه بدن را تامین کرد ؟ به گفته متخصصان تغذیه یک لیتر آب معدنی تقریبا 30 میلی گرم یا قدری بیشتر کلسیم دارد و اگر فردی روزانه به 800 یا 900 میلی گرم کلسیم نیاز داشته باشد باید 30 لیتر آب در روز بنوشد و این کارشدنی نیست و خوب است بدانید درصد املاح موجود در آب های معدنی به میزانی نیست که بتوان خاصیت درمانی قابل توجهی از آن انتظار داشت. آب معدنی برای چه افرادی ضرر دارد؟ آب های بطری شده ای که املاح و سختی بالایی دارند، سنگ ساز بوده و برای کلیه مفید نیست؛ البته آب شرب برخی شهرها و مناطق کویری همچون قم و اصفهان که منیزیم، کلسیم، گچ و آهک زیادی دارد به دلیل سختی بالا در مقایسه با آب های معدنی برای مبتلایان به ناراحتی های کلیوی تفاوت چندانی ندارد. البته خوب است بدانید میزان املاح آب های فرموله شده نسبت به آب معدنی طبیعی کمتر است. از طرفی به دلیل آن که سدیم در بیشتر آب های معدنی حضور قوی دارد، مصرف زیاد آن برای مبتلایان به پرفشاری خون توصیه نمی شود و گاهی فلوئور زیاد برخی از این آب ها سبب لکه شدن مینای دندان یا ایجاد زواید دردناکی در استخوان ها می شود و گرچه نیترات موجود در آب های معدنی کنترل شده و در حد مجاز است، اما با توجه به این که دریافت ترکیبات نیتراتی از غذاهای فرآوری شده همچون سوسیس و کالباس در برنامه غذایی روزانه افراد زیاد است، توصیه می شود که از مصرف مداوم آب های بطری شده بپرهیزید. فاخره بهبهانی - جام جم

در این بخش به یک سری مقالات کوتاه و خواندنی می پردازیم که هر وبمستر یا همان مدیر سایت خواه ناخواه با آنها سرو کار داشته و طبیعتا باید معنی و مفهوم آنها را درک کند تا بتواند مدیری موفق در زمینه وب باشد و سایتی جذاب و پرمخاطب دست و پاکند چرا باید یک وب سایت داشته باشیم؟ در جامعه امروز داشتن يک وب سايت امری ضروري است. روزانه ميليونها نفر از اينترنت استفاده ميکنند و به تعداد اين افراد روز به روز افزوده مي شود. وب سايت مانند يک شماره تلفن ميباشد. مردم اولين جايي که به دنبال شرکت شما ميگردند، بر روی اينترنت است. اگر آنها شما را در آنجا پيدا نکنند، بدون شک رقبای شما را خواهند يافت. از نکات بسيار جالب تجارت الکترونيکی آن است که در اينترنت حتي شرکتهايي که به تازگي فعاليت خود را آغاز نموده اند نيز مي توانند به خوبي پيشرفت کنند. بازديدکنندگان وب سايتها معمولا بر اساس وب سايت شرکتها درباره آنها قضاوت ميکنند. شرکتی که وب سايت فعال تر، زيباتر و قويتری داشته باشد مسلما شرکت معتبرتر و بزرگتری خواهد بود. نکته دیگری که بایست به آن توجه داشت، استفاده گسترده از سرویس پست الکترونیک (ایمیل) به عنوان ابزار ارتباطی قوی در دنیای کنونی است. اگرچه تعدادی سرویس دهنده ایمیل رایگان مثل جیمیل و یاهو در دسترس همگان است ولی داشتن ایمیل بر روی نام دومین شخصی یا تجاری، اعتبار و اهمیت شخص یا شرکت مالک را بیشتر در نظر تداعی میکند. هنانند ( info@yourdomain.ir )

هر سن وسالی تغذیه متفاوت می خواهد داشتن رژیم غذایی مناسب، یکی از مهم ترین روش های سالم زیستن و پیشگیری از ابتلا به بیماری های گوناگون است. تغییرات عمده ای که در طول زندگی زنان رخ می دهد، نیاز به پیروی از الگوهای غذایی صحیح و متناسب با نیاز های آنان را در هر دوره از زندگی بیشتر می کند. دوران نوجوانی، جوانی، بارداری، شیردهی، یائسگی و سیکل ماهانه، دوره هایی از زندگی افراد هستند که به علت وقوع تغییرات متابولیسمی و هورمونی، در آن ضرورت استفاده از عادات غذایی خاص و بسته به نیاز هر فرد دیده می شود. دیابت، چاقی، بیماری های قلبی و عروقی و سرطان از جمله بیماری هایی است که تغییرات متابولیسمی و هورمونی، خطر ابتلا به آنها را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد. ● مواد غذایی پایه ای نیازهای غذایی زنان با مردان متفاوت است و همان طور که گفته شد، به علت وقوع، پدیده های مختلف در طول زندگی، نیاز به مصرف برخی از مواد غذایی بیشتر احساس می شود. مواد غذایی پایه که در هر دوره از زندگی، مصرف آن به منظور حفظ سلامتی بدن و پیشگیری از ابتلا به انواع بیماری ها، ضروری است عبارتند از: پروتئین، کربوهیدرات، غلات، حبوبات، میوه و سبزیجات و اسیدهای چرب ضروری. گفتنی است میزان مصرف آنها در هر دوره از زندگی متفاوت بوده و رعایت تناسب میزان مصرف آنها ضرورت دارد. کلسیم از مواد معدنی است که زنان در هر دوره از زندگی به آن نیاز دارند. این ریزمغذی حیاتی در کاهش علائم و دردهای دوران قاعدگی، پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان، سلامت دوران بارداری و تخفیف علائم ناشی از دوران یائسگی نقش مهمی دارد. مصرف کلسیم در دوران نوجوانی در پیشگیری از ابتلا به بیماری پوکی استخوان مؤثر است، از این رو میزان مصرفی آن در مقایسه به مردان بیشتر است. جذب این ماده معدنی به کندی صورت گرفته و بدن قادر به جذب بیش از ۵۰۰ میلی گرم در هر وعده غذایی نیست، از این رو توصیه می شود، مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم، چند بار در روز انجام شود. مصرف کلسیم با ویتامین دی به جذب این ماده غذایی کمک می کند. پیروی از رژیم غذایی کافئین، نمک و برخی افزودنی ها باعث کاهش جذب کلسیم می شود و دختران نوجوان نیازمند مصرف روزانه ۱۳۰۰ میلی گرم هستند. میزان کلسیم مصرفی در زنان زیر ۴۰ سال به ۱۰۰۰ میلی گرم در روز و بالای ۴۰ سال به ۱۲۰۰ تا ۱۵۰۰ میلی گرم در روز می رسد. گفتنی است، میزان مورد نیاز کلسیم مصرف در دوران بارداری و شیردهی به ۱۴۰۰ میلی گرم در روز می رسد. نقش این ماده معدنی در بدن زنان شامل استحکام دندان ها و استخوان ها، حرکت ماهیچه ها، سلامت قلب، انعقاد خون، انتقال پیام های عصبی و عملکرد آنزیم های مختلف است. ویتامین های گروه ب، دی منیزیم، سلنیوم، روی و آهن از جمله مواد معدنی ضروری برای حفظ سلامتی در بدن زنان است که میزان مصرف آنها در دوران مختلف، متفاوت است. تغییر در حالت روحی و روانی، افسردگی، یبوست، تپش قلب و دردهای موضعی از علائم شایعی است که اکثر زنان و دختران، چند روز قبل از آغاز دوران قاعدگی با آن مواجه هستند. ویتامین های گروه ب، (بویژه ویتامین ب ۶)، این علائم را به میزان قابل توجهی کاهش می دهند. آهن فقر آهن و بیماری کم خونی از انواع بیماری هایی است که در اکثر موارد زنان را تهدید کرده و مطابق با آمار دختران و زنان ایرانی در خطر ابتلا به فقر آهن و بیماری کم خونی هستند. آهن نقش مهمی در تولید هموگلوبین خون که وظیفه اصلی آن انتقال اکسیژن در خون است، دارد. نیاز آهن مصرفی مردان در مقایسه با زنان بسیار کمتر است. میزان آهن مصرفی زنان در روز ۱۸ تا ۲۷ میلی گرم است. در حالیکه این میزان در مردان فقط هشت میلی گرم تخمین زده شده است. خستگی، کاهش یادگیری، کاهش عملکرد سیستم تنفسی، احتمال به دنیا آوردن نوزاد نارس یا سقط جنین از عوارض ابتلا به کم خونی ناشی از فقر آهن در زنان است. در هر دوره سیکل ماهانه، یک میلی گرم از آهن موجود در خون دفع می شود، از این رو جبران آن با استفاده از مصرف مواد غذایی حاوی آهن ضروری است. دختران نوجوان ۱۴ تا ۱۸ سال روزانه به ۱۵ میلی گرم آهن، زنان ۱۹ تا ۵۰ سال، ۱۸ میلی گرم، زنان باردار ۲۷ میلی گرم و زنان بالای ۵۰ سال به هشت میلی گرم آهن در روز نیاز دارند. نقش آهن در بدن زنان، شامل اکسیژن رسانی ، ذخیره اکسیژن در ماهیچه ها، حفظ عملکرد سلول ها و تأمین انرژی در بدن و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن است. نوزادانی که از شیر مادر تغذیه نمی کنند، کودکان سه تا پنج سال، دختران نوجوان، زنان باردار، شیرده، گیاهخواران، ورزشکاران، بیماران کلیوی، زنانی که از روش های جلوگیری از بارداری مانند آیودی استفاده می کنند، زنانی که بیش از یک فرزند دارند و زنانی که برخی داروها مانند آسپرین مصرف می کند، در معرض فقر آهن و ابتلا به کم خونی قرار دارند. ویتامین ث از جمله ریزمغذی هایی است که جذب آهن را افزایش می دهد. مصرف گوشت قرمز، غلات، سبزیجات برگ تیره، حبوبات، زرده تخم مرغ و مکمل های غذایی حاوی مقادیر قابل توجهی آهن هستند. پروتئین سویا، چای، قهوه، مصرف بیش از اندازه ویتامین آ، کلسیم و فسفر، جذب آهن را کاهش داده و در ذخیره آن در بدن اختلال ایجادمی کنند. ● روی روی یکی دیگر از مواد مغذی است که زنان برای حفظ عملکرد سیستم بدن به آن نیازمند هستند. مصرف این ریزمغذی برای حفظ عملکرد سلول ها ضروری است. کاهش این ریزمغذی در بدن احتمال ناباروری را افزایش می دهد. این ماده غذایی در مغزها، گوشت قرمز و سبزیجات وجود دارد. ● اسیدهای چرب ضروری چربی ها یکی از مهمترین مواد غذایی هستند که زنان در تمام دوران زندگی به آنها نیاز دارند. ویتامین های «آ، دی، ای و کا» ریزمغذی های محلول در چربی بوده که جذب آنها بدون چربی موجود در بدن امکانپذیر نیست. چربی ها در تأمین شادابی و طراوت پوست و مو نیز نقش مهمی دارند. چربی ها به سه دسته تک چربی های اشباع نشده، چربی های اشباع نشده زنجیره ای و چربی های اشباع شده تقسیم می شوند. چربی های مضر برای بدن در واقع همان چربی های اشباع شده هستند اما چربی های اشباع نشده از موادی به نام اسیدهای چرب تشکیل شده اند که دو نوع از آنها به نام های اسید آلفا لینولینک (امگا سه) و اسید لینولئیک (امگا شش) را که نقش مهمی در حفظ دمای بدن، نرمی پوست، تنظیم هورمون ها و سلامتی قلب و عروق را دارند، باید از طریق مواد غذایی به دست آورد زیرا بدن قادر به ساخت آنها نیست. چربی های ضروری نقش مهمی در باروری و تنظیم هورمون ها دارد. این چربی ها در انواع روغن ها، مغزها و دانه های گیاهی یافت می شوند. چربی های اشباع نشده در دمای محیط به صورت مایع هستند. ● غذاهای مفید برای زنان مصرف روزانه یک لیوان آب پرتقال در کاهش دردهای دوران قاعدگی و علائم پیش از آغاز سیکل ماهانه، کاهش فشار خون، پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان و شادابی پوست نقش دارد. مصرف یک فنجان حبوبات و فیبر در روز به کنترل وزن و پیشگیری از ابتلا به چاقی و انواع سرطان ها کمک می کند. توت ها از انواع منابع غذایی مفید برای زنان است. تمشک، زغال اخته حاوی مقادیر زیادی آنتی اکسیدان بوده و پیری و تشکیل چین و چروک های پوستی را به تعویق می اندازند. مصرف یک فنجان توت فرنگی، تمشک و شاه توت هنگام صبح راز حفظ شادابی و جوانی در زنان است. گفتنی است مصرف مواد غذایی نامبرده احتمال ابتلا به سرطان روده را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. آب از جمله نوشیدنی های ضروری در حفظ سلامت زنان است. اغلب زنان در معرض کم آبی قرار داشته و خود از این موضوع مطلع نیستند. خستگی، عدم تمرکز، سردرد و یبوست از جمله علائم کم آبی در زنان است. نوشیدن حداقل هشت لیوان آب در روز در کاهش این علائم نقش مهمی دارد. غلات حاوی فیبر بوده و با تأمین پروتئین و مواد معدنی مانع از ابتلا به اضافه وزن می شوند. مصرف یک عدد هویج در روز به تأمین بسیاری از ویتامین ها و مواد معدنی و کاهش ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان مؤثر است. پروتئین موجود در تخم مرغ، گوشت قرمز و سفید، لوبیا و دیگر مواد غذایی نقش مهمی در سلامت بدن دارد. ● الگوی تغذیه پیروی از الگوهای صحیح غذایی در دوران نوجوانی از اهمیت خاصی برخوردار است. مصرف صبحانه شامل غلات، شیر، پنیر و گردو برای تأمین انرژی روزانه و جلوگیری از ابتلا به اضافه وزن ضروری است. آهن از مهمترین منابع غذایی است که دختران نوجوان به آن احتیاج دارند. مصرف روزانه یک لیوان آب پرتقال هنگام صبح به جای چای، در جذب آهن مؤثر است. ۹۰ درصد از تراکم استخوانی در بدن زنان، در ۱۳ تا ۱۹ سالگی شکل می گیرد. مصرف مواد غذایی حاوی کلسیم مانند لبنیات، سبزیجات و ‎.‎.‎. در این دوران توصیه می شود. علاوه بر این دختران نوجوان باید مواد غذایی مانند کربوهیدرات ها، میوه و سبزیجات، پروتئین، تخم مرغ، ماهی، هشت لیوان آب در روز را در رژیم غذایی روزانه خود قرار دهند. گفتنی است، مواد غذایی پرچرب، شیرین و استفاده زیاد از اسیدهای چرب توصیه نمی شود. از ۲۰ سالگی به بعد مصرف کلسیم برای پیشگیری از ابتلا به پوکی استخوان توصیه می شود تا سن ۲۴ سالگی بدن میزان کلسیم های اضافی را جذب کرده و در استخوان ها ذخیره می کند. مصرف روزانه ۱۲۰۰ میلی گرم کلسیم ضروری است. سلنیوم، فسفر، زنیک و منیزیم از جمله مواد معدنی ضروری در این دوران است. مصرف اسید فولیک در سال های آخر ۲۰ سالگی (۴۰۰ میلی گرم در روز) توصیه می شود. این ریزمغذی، در حفظ سلامت بدن و پیشگیری از ایجاد نقص های جنینی و بیماری های دوران بارداری مؤثر است. این ویتامین در مواد غذایی مانند سبزیجات برگ تیره، مرکبات و غلات یافت می شود. متابولیسم بدن زنان در ۳۰ تا ۴۰ سالگی رو به کندی می رود و از ۳۰ سالگی به بعد در هر دوره بین پنج تا ۹ درصد، سرعت متابولیسم کاهش یافته و احتمال ابتلا به چاقی زیاد می شود. از این رو میزان کالری مصرفی روزانه باید ۱۰۰ کالری کم شود. پرهیز از مصرف مواد غذایی پرچرب، شیرینی جات، مصرف مواد غذایی حاوی فیبر و انجام تمرینات ورزشی در کاهش کالری روزانه مؤثر است. ویتامین آ و ای از جمله ریزمغذی های ضروری برای حفظ سلامتی و پیشگیری از ابتلا به بیماری های رایج در ۴۰ سالگی به بعد است. این دوران، آغاز تخریب توده ماهیچه ای و شل شدن عضلات است. پیروی از رژیم غذایی کم چرب، کم نمک، مصرف سبزیجات و مواد فیبردار و مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب و ویتامین آ در کاهش شل شدن عضلات نقش دارد. پیاده روی، شنا و انجام تمرینات ورزشی و کششی نیز نقش مهمی در انقباض عضلات و سفت شدن ماهیچه ها دارد. سلنیوم از جمله مواد مغذی برای حفظ سلامتی زنان است. این ماده غذایی در پوست میوه هایی مثل سیب و انبه یافت می شود. مصرف غذاهای دریایی با افزایش سطح هورمون استروژن می تواند تغییرات هورمونی را کاهش دهد و میزان هورمون ها را در دوران یائسگی تنظیم کند. غلات، دانه های روغنی، مغزها، زیتون و سایر مواد غذایی حاوی امگا۳ در تنظیم هورمون ها و پیشگیری از ابتلا به بیماری هایی مانند سرطان، پوکی استخوان و بیماری های قلبی - عروقی مؤثر هستند. در خصوص مصرف مواد غذایی حاوی امگا۳ باید توجه داشت حفظ تناسب میان مصرف دو اسید چرب امگا۳ و امگا ۶ ضروری است. مطابق با استانداردهای جهانی نسبت امگا۳ به امگا۶ باید یک به دو باشد. (به ازای مصرف یک واحد امگا،۳ دو واحد امگا۶ مصرف شود)‎. مصرف بیش از اندازه چربی های رایج و کاهش مصرف مواد غذایی حاوی امگا،۳ این نسبت را بر هم می زند. تحقیقات نشان می دهد، رعایت نکردن این نسبت، باعث رسوب برخی مواد در مغز شده و احتمال ابتلا به آلزایمر و بیماری های روانی را بیشتر می کند. رژیم غذایی حاوی میوه و سبزیجات، غلات و اسیدهای چرب ضروری برای زنان ۴۰ سال به بالا حائز اهمیت است. افرادی که دچار استرس یا برخی بیماری های روانی هستند باید در مصرف مواد غذایی و دریافت کالری های روزانه دقت کنند. زنان مبتلا به بیماری های روحی و روانی و آلزایمر به دلیل افزایش فعل و انفعالات مغزی نیاز به مصرف ۴۰۰ کالری اضافی در روز دارند که این میزان کالری باید از طریق سبزیجات و مواد غذایی کم چرب تأمین شود. رزا نجفی دکتر گیتی ظهوریان پژوهشگر و متخصص تغذیه

پژوهشگران علوم پزشکی در کشور استرالیا می گویند نتایج تحقیقات گوناگون نشان می دهد تماشای طولانی مدت تلویزیون موجب کوتاه شدن طول عمر انسان می شود . آنان می گویند به ازای هر ساعت که به تماشای تلویزیون می پردازید احتمال مرگ و میر ناشی از بیماریهای قلبی عروقی به میزان ۱۸ درصد افزایش می یابد. و به ازای هر ساعت تماشای تلویزیون احتمال فوت به هر دلیلی ۱۱ درصد افزایش می یابد. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، نتایج تحقیقات نشان داد بزرگ سالانی که میانگین شش ساعت در طول روز تلویزیون تماشا میکنند طول عمرشان به طور متوسط ۴٫۸ سال کمتر از دیگرانی است که تلویزیون تماشا نمیکنند. پژوهشگران برای یافتن هرگونه رابطه احتمالی بین تماشای تلویزیون و طول عمر یک مطالعه تحقیقی انجام دادهاند. این پژوهشگران با رجوع به اطلاعات مرگومیر ارائه شده توسط اداره آمار استرالیا، به علاوه نظرسنجی از داوطلبان مبنی بر اینکه هر کدام چند ساعت در هفته تلویزیون تماشا کردهاند، جداولی با نام نمودار «میزان امید به زندگی» تنظیم کردهاند. محققان تخمین می زنند به ازای هر ساعت تماشای تلویزیون طول عمر فرد ۲۲ دقیقه کاهش می یابد. بر اساس این بررسی که توسط محققان دانشگاه کویینزلند انجام شده است ،افرادی که روزانه ۶ ساعت تلویزیون تماشا می کنند از آنهایی که تلویزیون نمی بینند، ۸/۴ سال کمتر عمر می کنند. محققان استرالیایی دریافتند تماشای تلویزیون می تواند اثر منفی مشابهی مانند چاقی، سیگار کشیدن و کم تحرکی بر روی طول عمر افراد بگذارد. پژوهشگران در این تحقیق، مطالعات انجام شده در این کشور و همچنین بیش از ۱۱ هزار فرد بالای ۲۵ سال را در مورد میزان ساعت تماشای تلویزیون مورد مطالعه قرار دادند. این مطالعه نشان داد بزرگسالان استرالیایی در سال ۲۰۰۸ دستکم ۸/۹ میلیارد ساعت تلویزیون تماشا کرده اند. این پژوهشگران توصیه می کنند افراد دستکم روزانه ۳۰ دقیقه ورزش ملایم داشته باشند تا خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش دهند. بر پایه دادههایی که از بیش از یازده هزار داوطلب بالای ۲۵ سال جمعآوری شدهاست، افراد بزرگسال در استرالیا که میانگین شش ساعت در طول روز تلویزیون تماشا میکنند طول عمرشان به طور متوسط ۴٫۸ سال کمتر از دیگرانی است که تلویزیون تماشا نمیکنند. تکاندهندهتر آنکه، بنا بر پژوهشهای یاد شده، هر ساعت تماشای تلویزیون در بین افراد بالای ۲۵ سال معادل ۲۲ دقیقه کاهش در «امید به زندگی» آنها است. یافتههای پژوهشی بالا همچنین حاکی از آن است که تماشای بیش از حد تلویزیون به همان میزان برای سلامتی ضرر دارد که کشیدن سیگار و عدم تحرک. تحقیقات علمی در گذشته نشان داده بودند که سیگاریهای بالای ۵۰ سال، چهار سال کمتر از بقیه عمر میکنند، مدت زمانی که میتوان آن را با ۱۱ دقیقه کاهش عمر به ازای هر نخ سیگار برابر دانست. حال، بر پایه پژوهش جدید دانشمندان استرالیایی، میزان کاهش عمر ناشی از یک نخ سیگار (۱۱ دقیقه)، برابر با نیم ساعت تلویزیون تماشا کردن دانسته شدهاست. امید به زندگی در آن دسته از افرادی که تحرک فیزیکی کافی ندارند، ۱٫۵ سال کمتر از بقیه است، که در جدول تأثیر تلویزیون بر طول عمر برابر با کمی بیش از دو ساعت تماشای تلویزیون است. با تمام اینها، چندان جای شگفتی ندارد که نشستن در مقابل تلویزیون عادت چندان سالمی به شمار نیاید. هر چه بیشتر تلویزیون تماشا کنید، فعالیت فیزیکی کمتری خواهید داشت و هر چقدر هم تحرک کمتری داشته باشید، احتمال دچار شدنتان به بیماریهایی مانند مرض قند یا مشکلات قلبی افزایش مییابد. در همین ارتباط، دانشگاه هاروارد نیز در ماه ژوئن پژوهشی را منتشر کرد که به نوشته آن، هر دو ساعت تماشای تلویزیون ظرف هفت سال، به میزان ۱۳٪ احتمال مرگ اشخاص را بالا میبرد. بدین ترتیب، محققان تخمین میزنند که اگر تلویزیون به زندگی بشر وارد نمیشد طول عمر مردها به طور متوسط ۱٫۸ سال و زنها ۱٫۵ افزایش پیدا میکرد. به گزارش خبرنگار سایت پزشکان بدون مرز ، دکتر لنرت ویرمن، از دانشگاه کوئینزلند استرالیا، اذعان میکند که تنها عدم تحرک فیزیکی به هنگام تماشای تلویزیون عامل کاهش امید به زندگی در انسان نیست؛ یک عامل دیگر در مرگومیر زودهنگام تماشاگران تلویزیون، میتواند «آگهیهای هلههوله» و رژیم غذایی نامناسبی باشد که در تلویزیون تبلیغ میشود. ا لبته، به گفته دکتر ویرمن، کاهش «امید به زندگی» در اثر تماشای تلویزیون، به رغم اصلاح رژیم غذایی، کماکان مشاهده میشود. ویرمن در نهایت خاطرنشان میکند که تمامی خطرات ناشی از تماشای تلویزیون را میتوان به سادگی با فشار دادن دکمه «خاموش» و برخاستن از جلوی جعبه جادو رفع کرد. او میگوید: «مسلماً، ورزش خوب است. اما حتی تحرک بدنی به میزان کم هم در بهبود سلامتی مؤثر است.» واقعیت این است که مشکل اصلی برنامه های تلویزیون نیست، بلکه زمانی است که شما بی حرکت مقابل آن می نشینید. منظور اصلی عد م تحرک لازم است که منجر به بروز انواع بیماری ها می شود. در حالی که تحرک و به طور کلی فعالیت بدنی به هر سبکی منجر به کنترل وزن و پیشگیری از بروز بیماری ها می شود. حتی افرادی که وزن نرمال دارند ولی بی تحرکند نیز در معرض خطر خواهند بود. چون قند و کلسترول خون این افراد بیشتر از دیگران است.

مصرف زیاد نوشیدنی های شیرین و کافئین دار، و در پس آن احساس شدید بی انرژی بودن و بی حالی چیزی است که برای افراد علاقمند به اینها، امری آشنا است. اما بسیاری از افراد به نظر می رسد که مشکلی با آن ندارند. برخی از شما فکر می کنید که مقایسه ی علاقه و عادت به مصرف زیاد کافئین و نوشیدنی های شیرین با مصرف مواد مخدر، ایجاد هراس بیهوده است. و برخی دیگر از شما واقعا برایتان مهم نیست که پس از نوشیدن 39 گرم قند، خود را در چه باتلاقی انداخته اید. اما آنچه حقیقتا ما را نگران عادت نوشیدن بی رویه ی نوشابه های گازدار می کند، نتیجه ای است که در درازمدت به وجود می آید. در اینجا تصویری از خودتان را پس از چند سال نوشیدن مرتب نوشابه های گازدار می توانید ببینید. چاقتتر خواهید بود: بر طبق یک تحقیق که در مجله ی Nurse’s Health Study چاپ شده و در آن 9000 زن به مدت 8 سال مورد مطالعه قرار گرفتند، زنانی که هر روز یک نوشابه ی گازدار مصرف می کردند، در یک دوره ی 4 ساله حدود 5.5 کیلوگرم وزن اضافه کردند. احتمالا دچار دیابت خواهید بود:در مطالعه ی بالا، در زنانی که اظهار کردند که هر روز یک یا تعداد بیشتری از نوشیدنی های سبک شیرین شده با قند یا پانچ میوه می نوشند، مشاهده شد که دوبرابر دیگران احتمال بروز دیابت نوع 2 در آنها نسبت به افرادی که به ندرت این نوشیدنی ها را مصرف می کند، بیشتر بود. احتمال بیماری قلبی در شما بسیار زیاد خواهد شد: براساس یک تحقیق علمی که در سال 2007 میلادی در مجله انجمن قلب آمریکا چاپ شده، افرادی که هر روز نوشابه ی گازدار می نوشند، در یک دوره ی 4 ساله ، 24% احتمال بیشتری برای افزایش قند خون و 32% احتمال بیشتری برای کم شدن سطح کلوسترول خوب در آنها وجود خواهد داشت. همچنین زنانی که روزانه بیش از 2 نوشابه ی شیرین شده با قند مصرف کنند، ریسک حمله های قلبی یا مرگ در اثر بیماری قلبی در آنها در مقایسه با زنانی که به ندرت از این نوشابه ها می نوشند، 40% بالاتر است. شما احتمالا از جهات دیگر نیز کمتر سلامت خواهید بود: در چندین مطالعه، از جمله تحقیقی که در بالا به آن اشاره شد، آشکار شده است که اثر نوشابه های گازدار رژیمی بر روی سلامتی مشابه اثر نوشابه های گازدار معمولی است، صرف نظر از اینکه دارای مقدار اندکی قند باشند یا اصلا دارای قند نباشند. چرا چنین است؟ نوشیدن نوشابه های گازدار معمولا بخشی از یک سبک زندگی کلی است که چندان سالم نیست: می دانیم که شما علاقه ای ندارید که ما نوشیدن کافئین و نوشابه های گازدار را با سوء مصرف مواد مقایسه کنیم. اما اگر بخواهیم وارد مبحث سبک زندگی شویم، برخی فکر می کنند که نوشیدنی های گازدار، نقش جاده صاف کن را برای این مواد بازی می کنند.

اگر با کامپیوتر آشنایی مختصری نیز داشته باشید حتمأ واحدهای مختلف حجمی نظیر بایت، کیلوبایت، مگابایت، گیگابایت و... را میشناسید. این حجمها همگی بستگی به محتوای درونی فایل ها دارند. اما تاکنون به این موضوع فکر کرده اید که آیا میتوان فایل با هر مقدار حجم تولید کرد؟ آن هم از غیب و نیستی؟! به طوریکه ناگهان دارای فایلی با حجم دلخواه خود شوید؟ یا اصلأ بتوانید هارد خود را کاملأ پر کنید! اینکار با ترفندی که هم اکنون به شما معرفی میکنیم امکان پذیر است! به طوریکه میتوانید از طریق خود محیط ویندوز فایل با حجم دلخواه تولید کنید. فایلهایی که تنها فضا اشغال میکنند و دراصل بی محتوا هستند. با کمی تأمل از این ترفند میتوان استفاده های فراوان و کاربردی زیادی کرد. ابتدا شما بایستی آشنایی کافی با واحدهای حجمی داشته باشید. برای اینکار نیز سایز کلیه فایلها را در ابتدا بایستی به بایت تبدیل کنید. هر کیلوبایت به طور تقریبی 1000بایت و به طور دقیق 1024 بایت است. در نتیجه به عنوان مثال فایلی با حجم 10 مگابایت تقریبأ معادل 10.000.000 بایت و فایلی با حجم 1 گیگابایت حدودأ 1.000.000.000 بایت است. برای اینکه خود را جهت این تبدیلات حجمی زیاد اذیت نکنیم بهتر است از مبدل های اتوماتیک استفاده کنیم. تعدادی از مبدل های آنلاین در آدرس های اینترنتی زیر قابل دسترسی اند: Conversion Calculator Bit Byte Kilobyte Megabyte Gigabyte Terabyte Petabyte Exabyte http://www.matisse.net/bitcalc/ Byte Converter - Bytes to Kilobytes to Megabytes to Gigabytes Draac.Com's - Byte Converter cybersoul.org: The Leading Cyber Soul Site on the Net اکنون که کار تبدیل واحدها به بایت برای شما آسان شد بایستی به مرحله بعد برویم. حال از منوی Start به All Programs و سپس Accessories رفته و Calculator را انتخاب کنید تا ماشین حساب ویندوز باز شود. سپس از منوی View گزینه Scientific را انتخاب کنید. حالا بایستی ابتدا میزان حجم مورد نیاز خود را به بایت توسط روش های فوق تبدیل کرده و عدد نهایی به بایت را در ماشین حساب وارد کنید. به عنوان مثال ما در این ترفند فرض میکنیم قصد داریم فایلی با حجم 350 مگابایت را بسازیم. این مقدار معادل 367001600 به شکل دقیق خواهد شد. حال 367001600 را در ماشین حساب ویندوز وارد کنید. سپس بر روی گزینه Hex کلیک کنید تا مبنای عدد شما از دسیمال به هگز تغییر کند. در این مثال عدد ما معادل 1C200000 خواهد شد. همان طور که میدانید در مبنای هگز شما یک عبارت 8 رقمی خواهید داشت. در قدم بعدی از منوی Start وارد Run شده و عبارت cmd را وارد کرده و Enter بزنید تا وارد محیط Command Prompt شوید. اکنون توسط دستورات DOS به محلی که قصد دارید فایل را بسازید بروید. دقت کنید اگر با این دستورات آشنایی زیادی ندارید تنها به ریشه درایو بروید. به صورتیکه اگر قصد دارید به درایو E بروید عبارت :E را وارد نموده و Enter بزنید تا مسیر به درایو E تغییر کند. و به همین ترتیب برای سایر درایو ها. اکنون شما بایستی دستور زیر را وارد نموده و Enter بزنید: debug filename.xxx دقت کنید در دستور بالا منظور از filename نام فایلی است که قصد دارید تولید کند و xxx نیز فرمت فایل است. مثلأ میتوانید فایلی با فرمت zip یا wmv یا هر فرمت دیگری بسازید (البته به جز exe). به عنوان مثال ما قصد داریم یک فایل با نام MihanDownload و فرمت wmv تولید کنم ، دستور ما این میشود: debug MihanDownload.wmv پس از اینکار پیغامی با عنوان File not found مشاهده میکنید. بلافاصله پس از مشاهده این پیغام عبارت rcx را وارد نمایید. سپس 4 رقم اول عددمان در مبنای هگز را بایستی وارد کنیم. در مثالمان 4 رقم اول 1C20 میشود. سپس مجدد Enter میزنیم. بعد از اینکار بایستی عبارت rbx را وارد نموده و Enter بزنید. حالا 4 رقم بعدی عدد در مبنای هگز یعنی در این مثال 0000 را وارد کرده و Enter میزنیم. در نهایت w را وارد کرده و Enter میزنیم تا فایل ما شروع به تولید شدن کند. بسته به میزان حجم فایل و سرعت کامپیوتر تولید این فایل طول میکشد. شما میتوانید از طریق My Computer به محلی که فایل را برای تولید انتخاب کردید بروید و لحظه به لحظه شاهد افزایش حجم آن باشید. در نهایت پس از اتمام کار میتوانید با وارد نمودن دکمه q و زدن Enter کدمان در cmd را بسته و از آن خارج شویم. برای این مثال کدهای وارد شده در CMD از ابتدا اینگونه خواهند بود: E:>debug MihanDownload.wmv File not found -rcx CX 0000 :1C20 -rbx BX 0000 :0000 -w Writing 367001600 bytes q- در پایان به چند نکته کلیدی دقت کنید: * اگر عددمان در ماشین حساب پس از تبدیل به هگز کمتر از 8 رقم شد مجدد بایستی در هنگام وارد کردن در cmd آن را از سمت چپ 4 رقم 4 رقم جدا کنید. یعنی اگر عددمان در مبنای هگز معادل 989680 یعنی یک عدد 6 رقمی شد ، بایستی ابتدا در cmd عدد 9896 و سپس 80 را وارد کنیم. * یکی از کاربردهای این روش تست نمودن هارد یا فلشی است که تاکنون گرفته اید و میخواهید از وارد نمودن اطلاعات در آن مطمئن شوید. از کاربردهای دیگر آن میتوان به شوخی با دوستان و یا حتی خرابکاری های ناجوانمردانه نیز اشاره کرد! * اگر در cmd با دستور Insufficient space on disk روبرو شدید یعنی یا اعداد را اشتباه محاسبه نموده اید یا میزان فضای کافی برای ذخیره فایلها در پارتیشن مربوطه ندارید. * در این روش تعدادی کد به شکل متناوب تکرار شده و حجم فایل را تا حجم درخواستی بالا میبرند. در نتیجه اگر این فایلها را توسط برنامه های فشرده ساز فشرده کنید خواهید دید به طرز شدیدی حجمشان کم میشود که به دلیل یکسان بودن کدها و فضاهای خالی زیاد میان آنهاست.

جام جم آنلاين: بهتر است درباره بيماري خودمان يا اطرافيانمان بيشتر بدانيم تا در افزايش اعتماد، بهبودو نتيجهبخشي درمان بيمار، نقشي اساسي داشته باشيم و بتوانيم گامي در راه گسترش و نشر فرهنگ سلامتي برداريم. پيامد اين تفكر، موسسه فرهنگي انتشاراتي تيمورزاده، نشر طبيب مجموعهاي از آنچه هر بيمار بايد از بيماري خود بداند را در 20 جلد منتشر كرده است. شما هم ميتوانيد يك يا دو جلد يا همه كتابهاي كوچك اين مجموعه راداشته باشيد. گردآوري اين كتابها را دكتر بابك بدايت، آرش بدايت، پريسا اسلامپور، فريناز نيرومند و هومن بدايت به عهده داشتهاند. عنوان هر جلد از سري كتابهاي «آنچه هر بيمار بايد از بيماري خود بداند» را نام بيماري تكميل ميكند كه در زير، يكيك آنها را به شما معرفي ميكنيم. آنچه هر بيمار بايد از بيماري خود بداند آرتريت روماتوئيد، اسپوند يليت انكيلوزان و آرتريت پسو ريانيك/ آسپرين و ساير داروهاي ضدالتهابي و غيراستروئيدي و درمان با تركيبات طلا و هيدروكسي كلروكين/ پوكي استخوان و استئوآرتريت (آرتروز)/ روشهاي درماني اثبات نشده در بيماريهاي روماتولوژي/ درك و كاهش اضطراب، نحوه برخورد با استرس در بيماريهاي روماتولوژي، اسكلرودرمي و پديده رينود/ چگونه از افكار مخرب پرهيز كنيم؟/ بيماريهاي سياهرگي/ سندرم تونل مچ دست و سندرمهاي بافت نرم/ آرتريت در كودكان/ كورتيكو استروئيدها/ ورزش و التهاب مفاصل/ سندرم فيبروميالژي و آرتريت سلول غولآسا/ نقرس/ مهار عوامل خطرساز در بيماريهاي قلبي و فشار خون بالا / سوزش سر دل و خونريزي گوارشي/ سيگار و دستگاه گوارش؛ وقتي سيگاريها، سيگار را ترك ميكنند؛ تست عملكرد ريه و يك بررسي دقيق از چگونگي تنفس شما؛ وقتي همسر شما سرطان ميگيرد و.../ زندگي با عفونت ايدز، راهنما جهت ايزوله كردن/ آزمايشهاي مربوط به عروق، كاتتريزاسيون قلبي، كاتتريزاسيون قلبي ترانسراديال، تست ورزشي/ جراحي شكم، كولونوسكوپي، سونوگرافي شكم، اسكن هستهاي، تصويربرداري از دستگاه گوارش، اشعه ايكس، نگاهي دقيق به ارگانهاي داخلي بدن/ جراحي قفسه سينه، زخمهاي فشاري (زخم بستر)، جدول هفتگي كنترل ديابت.

میزان کالری موجود در صد گرم از هر ماده غذایی مـاده غـذایى مقـــدار کالرى آب سیب یک لیوان ۹۰ آب نارنج یک قاشق ۴ آبغوره ۱۰۰گرم ۲۰ آجیل یک لیوان ۷۵۰ آجیل درهم ۱۰۰گرم ۶۵۰ آرد ذرت ۱۰۰ گرم ۳۷۰ آرد گندم ۱۰۰ گرم ۳۶۰ آلبالو ( کمپوت) ۱۰۰ گرم ۹۰ آلبالو با هسته ۱۰۰گرم ۶۰ آلبالو با هسته یک لیوان ۶۰ آلوی زرد ۱۰۰گرم ۷۵ آلوی قرمز ۱۰۰گرم ۴۵ آناناس ۱۰۰گرم ۴۵ آناناس (کمپوت) ۱۰۰گرم ۹۰ آناناس کنسرو در شربت یک لیوان ۲۰۰ اسفناج خام ۱۰۰گرم ۲۵ الو بخارا یک عدد ۱۵ انار تازه (دانه) ۱۰۰گرم ۶۰ انار کامل با پوست ۱۰۰کرم ۳۵ انبه هندی ۱۰۰گرم ۶۰ انجیر یک عدد ۲۰ انجیر (تازه) ۱۰۰گرم ۶۰ انجیر خشک ۱۰۰گرم ۲۷۰ انگور ۱۰۰گرم ۸۰ انگور(آب) ۱۰۰گرم ۹۰ بادام بوداده ۱۰۰گرم ۶۶۶ بادام بونداده ۱۰۰گرم ۶۶۰ بادام درشت یک عدد ۱۰ زمینی بی پوست ۱۰۰گرم ۵۶۰ بادمجان ۱۰۰گرم ۱۷ باقلا یک عدد ۵ باقلای خشک ۱۰۰گرم ۳۶۰ باقلای سبز ۱۰۰گرم ۱۰۸ باقلوا با پسته ۱۰۰گرم ۵۴۰ بامیه ۱۰۰گرم ۴۰ برگ چغندر ۱۰۰گرم ۳۰ برگ مو ۱۰۰گرم ۶۰ برنج ۱۰۰گرم ۳۶۰ برنج (نیم لیوان) ۱۳۰گرم ۴۵۰ برنج (یک لیوان) ۱۹۰گرم ۶۶۰ جگر سفید ۱۰۰گرم ۱۶۰ جگر مرغ ۲۰ گرم ۳۰ جگر مرغ خام ۱۰۰گرم ۱۲۵ جگر یک سیخ ۱۰۰گرم ۸۰ جو ۱۰۰گرم ۳۵۰ چاشنی مایونز ۱۰۰گرم ۷۲۰ چای تلخ یک لیوان ۰ چای شیرین (۴حبه قند) یک لیوان ۴۰ چغندر آب پز ۱۰۰گرم ۳۵ چغندر خام ۱۰۰گرم ۴۵ چیپس سیب زمینی ده عدد ۱۱۰ حلوا ۱۰۰گرم ۴۰۰ حلوا ارده ۱۰۰گرم ۵۰۰ حلیم بدون روغن یک لیوان ۱۸۰ خامه سفت ۱۰۰گرم ۳۵۰ خامه شل ۱۰۰گرم ۲۵۰ خاویار ۱۰۰گرم ۳۰۰ خربزه ۱۰۰گرم ۲۳ خربزه یک لیوان ۵۰ خردل ۱۰۰گرم ۸۰ خرما یک عدد ۲۰ خرما با هسته ۱۰۰گرم ۲۴۰ خرما یک فنجان ۱۰۰گرم ۵۰۵ خرمالو یک عدد ۸۰ خرمای تازه ۱۰۰گرم ۱۴۰ خرمای خشک ۱۰۰گرم ۳۱۰ خیار ۱۰۰گرم ۱۵ خیار شور ۱۰۰گرم ۱۲ دانه آفتابگردان ۱۰۰گرم ۳۰۰ دسر (ژلاتین) یک لیوان ۱۸۰ دل گوسفند ۱۰۰گرم ۲۶۰ دل مرغ ۱۰۰گرم ۱۷۰ دلمه متوسط یک عدد ۱۵۰ دوغ ۱۰۰گرم ۱۵ ذرت ۱۰۰گرم ۸۰ ذرت بو داده با روغن ۱۰۰گرم ۳۵۷ ذرت خام یک عدد ۱۰۰گرم ۷۵ ذرت دانه درشت ۱۰۰گرم ۸۵ رطب ۱۰۰گرم ۱۵۰ روغن حیوانی ۱۰۰گرم ۸۹۰ شرینی ۱۰۰گرم ۵۰۰ شکر ۱۰۰گرم ۴۰۰ شکر(یک پیمانه) ۱۰گرم ۴۰ شکلات ۱۰۰گرم ۵۰۰ شکلات قلمی یک عدد ۲۰ شکوفه ذرت بدون روغن یک لیوان ۲۵ شلغم ۱۰۰گرم ۲۵ شلیل ۱۰۰گرم ۶۰ شنبلیله ۱۰۰گرم ۳۰ شوید(شبد) ۱۰۰گرم ۳۰ شیر یک لیوان ۱۱۰ شیرتصفیه شده یک فنجان ۹۰ شیرخشک ۱۰۰گرم ۵۰۰ شیرغلیظ نستله ۱۰۰گرم ۲۵۰ شیرگاوکم چربی ۱۰۰گرم ۵۵ شیرمیش ۱۰۰گرم ۹۵ صدف دریایی ۱۰۰گرم ۶۵ طالبی ۱۰۰گرم ۲۰ طالبی(بدون شکر) یک لیوان ۴۰ عدس ۱۰۰گرم ۳۴۰ عدسی با کمی روغن یک لیوان ۱۸۵ عسل ۱۰۰گرم ۳۰۰ عسل(غذا خوری) یک قاشق ۵۰ عسل(مربا خوری) یک قاشق ۲۰ فرنی یک لیوان ۲۰۰ فلفل سبزیا قرمز ۱۰۰گرم ۲۲ فندق یک عدد ۱۰ فندق با پوست ۱۰۰گرم ۳۰۰ قارچ ۱۰۰گرم ۲۷ قارقروت ۱۰۰گرم ۲۴۰ قلوه ۱۰۰گرم ۱۰۵ قند ۱۰۰گرم ۴۰۰ قهوه ۱۰۰گرم ۲ کاکائو(چای خوری) یک قاشق ۱۰ کالباس ۱۰۰گرم ۳۰۰ کاهو ۱۰۰گرم ۱۷ کاهو(درشت) یک برگ ۴ کباب برگ یک سیخ ۲۰۰ کباب کوبیده یک سیخ ۲۷۰ کتلت یک عدد ۱۵۰ گوشت گاوبدون چربی ۱۰۰گرم ۲۰۰ گوشت گوساله ۱۰۰گرم ۲۰۰ گوشت گوسفند ۱۰۰گرم ۳۲۰ گوشت ماهی ۱۰۰گرم ۱۰۰ گوشت مرغ ۱۰۰گرم ۲۰۰ گوشت همبرگربدون چربی ۱۰۰گرم ۲۰۰ گیلاس ۱۰۰گرم ۶۰ لپه ۱۰۰گرم ۳۵۹ لپه پخته ۱۰۰گرم ۱۱۵ لوبیا چشم بلبلی پخته ۱۰۰گرم ۸۰ لوبیا سبز ۱۰۰گرم ۳۰ لوبیا سفید ۱۰۰گرم ۳۴۰ لوبیا قرمز ۱۰۰گرم ۳۴۰ لوبیا قرمز پخته ۱۰۰گرم ۱۱۰ لوبیا قرمزپخته یک لیوان ۲۰۰ لیمو تازه باپوست ۱۰۰گرم ۲۳ لیمو ترش ۱۰۰گرم ۴۲ لیمو ترش(آب لیمو) ۱۰۰گرم ۲۶ لیمو شیرین ۱۰۰گرم ۴۰ لیمو(آب لیمو) یک قاشق ۴ مارتادلا ۱۰۰گرم ۳۱۵ مارچوبه ۱۰۰گرم ۲۰ مارگارین یا کره نبات ۱۰۰گرم ۸۵۰ مارگارین یک قاشق ۱۰۰گرم ۱۱۰ ماست ۱۰۰گرم ۵۵ ماست کم چرب یک لیوان ۱۱۰ ماست کیسه ای ۱۰۰گرم ۱۵۵ ماکارونی ۱۰۰گرم ۳۶۰ ماکارونی پخته یک لیوان ۱۵۰ ماکارونی خشک ۱۰۰گرم ۳۶۰ ماهی ۱۰۰گرم ۱۰۰ مخمرآبجوفرنگی خشک ۱۰۰گرم ۲۸۵ مربا ۱۰۰گرم ۳۰۰ مربا (غذا خوری) یک قاشق ۵۴ مرغ (بدون پوست) ۱۰۰گرم ۲۰۰ مغز پسته ۱۰۰گرم ۶۸۰ مغز حیوان ۱۰۰گرم ۱۳۰ مغز دانه آفتابگردان ۱۰۰گرم ۵۶۰ مغز فندق ۱۰۰گرم ۶۳ مـاده غـذایى مقـــدار کالرى برنج پخته یک کفگیر ۲۵۰ بستنی ۱۰۰گرم ۱۹۰ به ۱۰۰گرم ۳۰ بیسکویت ۱۰۰گرم ۳۳۰ بیفتیک ۱۰۰گرم ۳۰۰ پاچه بدون چربی ۱۰۰گرم ۱۳۰ پرتغال ۱۰۰گرم ۳۵ پرتغال (آب) یک لیوان ۱۱۰ پسته یک دانه ۸ پسته با پوست ۱۰۰گرم ۳۴۰ پفک یک پاکت ۴۰ پنیر بلغاری ۱۰۰گرم ۳۳۰ پنیر پاستوریزه ۱۰۰گرم ۲۱۰ پنیر محلی ۱۰۰گرم ۲۱۰ پوره با شیر بدون کره یک لیوان ۱۴۰ پوره سیب زمینی یک لیوان ۱۸۰ پیاز یک عدد ۵ پیازچه یک عدد ۳ پیتزا یک عدد ۷۰۰ تخم آفتابگردان ۱۰۰گرم ۵۶۰ تخم کدو ۱۰۰گرم ۶۰۰ تخم مرغ (زرده تنها) یک عدد ۵۰ تخم مرغ (سفیده تنها) یک عدد ۲۰ تخم مرغ آب پز یک عدد ۷۰ تخم مرغ متوسط یک عدد ۷۰ تخم مرغ نیمرو یک عدد ۱۳۰ تخم هندوانه ۱۰۰گرم ۵۹۰ ترب ۱۰۰گرم ۲۵ تربچه یک عدد ۲ ترخون ۱۰۰گرم ۴۵ تره ۱۰۰گرم ۲۵ تمبر هندی با دانه ۱۰۰گرم ۱۱۵ تمبر هندی بدون دانه ۱۰۰گرم ۲۴۰ تمشک سیاه یا قرمز ۱۰۰گرم ۸۰ تن ماهی با روغن کم ۱۰۰گرم ۳۱۵ توت تازه ۱۰۰گرم ۶۰ توت سفید خشک ۱۰۰گرم ۳۶۰ توت فرنگی ۱۰۰گرم ۳۵ جعفری ۱۰۰گرم ۲۵ جگر سرخ کرده ۱۰۰گرم ۳۳۰ مـاده غـذایى مقـــدار کالرى روغن مایع و زیتون یک قاشق ۱۲۰ روغن نباتی ۱۰۰گرم ۹۰۰ ریحان ۱۰۰گرم ۴۰ ریواس ۱۰۰گرم ۱۵ زبان گوساله ۱۰۰گرم ۱۳۰ زبان گوسفند ۱۰۰گرم ۲۶۰ زردآلو ۱۰۰گرم ۵۰ زردآلو(برگه خشک) ۱۰۰گرم ۲۷۰ زردآلو(کمپوت) یک لیوان ۲۵۰ زیتون خام سبز ۱۰۰گرم ۱۴۰ زیتون خام سیاه ۱۰۰گرم ۲۰۰ زیتون خام سیاه(متوسط یک عدد ۷ ژلاتین برای دسر ۱۰۰گرم ۲۴۰ ژله (پودر) یک قاشق ۵۵ سالاد یکنفره ۵۰ ساندویچ همبرگر ۱۰۰گرم ۳۵۰ سرکه یک لیوان ۳۳ سمنو یک لیوان ۱۸۰ سنجد ۱۰۰گرم ۱۳۰ سنگدان مرغ ۱۰۰گرم ۱۴۰ سوپ گوجه فرنگی ۱۰۰گرم ۳۰ سوپ مرغ سبزیجات ۱۰۰گرم ۳۰ سوپ مرغ گوجه فرنگی ۱۰۰گرم ۳۵ سوخاری (نان) هر قطعه ۲۵ سوسیس ۱۰۰گرم ۳۰۰ سوسیس دانه ای متوسط ۱۰۰گرم ۱۵۰ سویا ۱۰۰گرم ۳۸۰ سیب درختی ۱۰۰گرم ۵۵ سیب زمینی ۱۰۰گرم ۷۵ سیب زمینی کبابی ۱۰۰گرم ۹۳ سیب زمینی متوسط یک عدد ۸۰ سیب زمینی(چیپس) ۱۰۰گرم ۵۰۰ سیب متوسط یک عدد ۷۰ سیب(کنسرو شیرین) یک فنجان ۱۸۰ سیر ۱۰۰گرم ۱۲۰ سیراب ۱۰۰گرم ۱۳۰ شاهی ۱۰۰گرم ۲۰ شربت یک قاشق ۳۵ شربت پرتغال یک لیوان ۱۷۰ شربت یخ ۰٫۵فنجان ۱۲۰ مـاده غـذایى مقـــدار کالرى کدو حلوایی ۱۰۰گرم ۳۵ کدو خورشتی ۱۰۰گرم ۲۸ کرفس ۱۰۰گرم ۱۳ کره یک قاشق ۱۰۰ کره حیوانی ۱۰۰گرم ۷۵۰ کشک ۱۰۰گرم ۳۸۰ کشک (غذا خوری) یک قاشق ۶۰ کشمش ۱۰۰گرم ۲۹۰ کلم پخته یک لیوان ۴۰ کلم پیشخوان ۱۰۰گرم ۲۲ کلم خام یک لیوان ۲۵ کلم فندقی ۱۰۰گرم ۲۴ کلم قرمز ۱۰۰گرم ۲۸ کله پاچه ۱۰۰گرم ۱۹۰ کمپوت گیلاس یک لیوان ۱۹۰ کنجد ۱۰۰گرم ۵۸۰ کوفته یک عدد ۱۵۰ کولا ۱۰۰گرم ۴۰ کیک ۱۰۰گرم ۳۵۰ کیک بدون خامه ۱۰۰گرم ۳۴۰ کیک شکلاتی ۱۰۰گرم ۴۰۰ کیک یزدی متوسط یک عدد ۱۶۰ گردو یک عدد ۳۰ گردو با پوست ۱۰۰گرم ۱۴۰ گریپ فروت ۱۰۰گرم ۳۰ گریپ فروت (آب) یک لیوان ۸۰ گز ۱۰۰گرم ۵۰۰ گل کلم خام ۱۰۰گرم ۱۰ گلابی ۱۰۰گرم ۵۵ گندم ۱۰۰گرم ۳۴۰ گوجه درختی رسیده ۱۰۰گرم ۵۰ گوجه سبز ۱۰۰گرم ۳۰ گوجه فرنگی ۱۰۰گرم ۱۵ گوجه فرنگی (رب) ۱۰۰گرم ۸۰ گوجه فرنگی(رب) یک لیوان ۵۰ گوجه فرنگی(سس) ۱۰۰گرم ۱۰۵ گوشت بره با چربی ۱۰۰گرم ۳۳۰ گوشت خالص بره ۱۰۰گرم ۱۶۵ گوشت گاو ۱۰۰گرم ۲۴۰ گوشت گاو با چربی ۱۰۰گرم ۳۵۰ مـاده غـذایى مقـــدار کالرى مغز گردو ۱۰۰گرم ۶۲۵ موز ۱۰۰گرم ۶۰ موز متوسط یک عدد ۱۰۰ میگو ۱۰۰گرم ۱۰۰ نارگیل (پودر) ۱۰۰گرم ۵۵۰ نارگیل (مغز) ۱۰۰گرم ۳۴۵ نارگیل تازه ۱۰۰گرم ۱۵۶ نارنج ۱۰۰گرم ۲۰ نارنگی ۱۰۰گرم ۳۴ نان (کف دست) یک عدد ۷۰ نان جو ۱۰۰گرم ۲۵۰ نان خشک ۱۰۰گرم ۳۶۰ نان روغنی ۱۰۰گرم ۴۵۰ نان ساندویچی کامل یک عدد ۷۰ نان ساندویچی کوچک نصف عدد ۷۰ نان سوخاری یک عدد ۳۵ نان سوخاری متوسط یک عدد ۳۵ نان سوخاری(کعک) یک عدد ۵۰ نان سیاه با سبوس ۱۰۰گرم ۲۱۸ نان گندم ۱۰۰گرم ۲۵۰ نخود یک عدد ۱ نخود پخته ۱۰۰گرم ۴۵ نخود خشک ۱۰۰گرم ۳۶۰ نخود فرنگی ۱۰۰گرم ۹۲ نوشابه یک شیشه ۱۰۰ نوشابه با طعم میوه ۱۰۰گرم ۱۱۵ هلوی تازه ۱۰۰گرم ۴۵ هلوی کمپوت یک لیوان ۲۰۰ هندوانه ۱۰۰گرم ۲۳ هندوانه با پوست ۱۰۰گرم ۱۲ هویج ایرانی ۱۰۰گرم ۴۰ هویج فرنگی ۱۰۰گرم ۳۵ یک سیخ برگ ۱۰۰گرم ۲۰۰ یک لیوان توت ۱۰۰گرم ۸۵

قسم خوردن خیلی از اوقات دیده می شود که افراد از روی عصبانیت و گاه ازروی اجبار قسم ها و سوگند هایی را می خورند که دقایقی بعد که به حالت عادی و نرمال بر می گردند و متوجه می شوند از سوگند خود پشیمان شده و در دوگانگی باقی می مانند که چه کنند ؟!آیا باید سوگندهای خود را اجرا کنند یا برآنان اجرای سوگند ها واجب نمی باشد. در این مقاله به مختصرب پیرامون این موضوع می پردازیم . سوگند، وسیله ای برای فرار از مسئولیت بین داماد و دختر یكى از یاران پیامبر صلى الله علیه و آله به نام عبدالله رواحه، اختلافى پیش آمد و او سوگند یاد كرده بود كه دخالت نكند و آشتى ندهد. آیه نازل شد كه سوگند را وسیله‏ى فرار از مسئولیت‏ها و مانع نیكى‏ها و تقوا و اصلاحات قرار ندهید: «و لاتَجعَلوا اللّه عُرضَةً لاَیمانِكم أن تَبرّوا و تَتّقوا و تُصلحوا بین النّاس» نام خدا را همه جا خرج نكنید، براى سوگند حریم بگذارید، سوگند را مانع كار خیر قرار ندهید. این‏گونه سوگندها تكلیف آور و لازم الاجرا نیست . نسبت به خدا حریم ها را حفظ نمایید! این كه انسان به هر مناسبتى به خدا سوگند بخورد، نوعى سبك كردن و بى‏ادبى و جرأت نابجاست، مثلاً: اگر سوگند یاد كردى كه به فلانى كتك بزنى یا به همسر خود بى‏احترامى كنى یا مال دیگرى را توقیف كنى یا از تحصیل و كار و عبادت و خدمت و كمك و وام دادن و واسطه شدن و امثال آن دست بردارى، در تمام این موارد، سوگند ارزشى ندارد. افرادى هستند كه به خاطر یك شكست و یك اتفاق، براى خود جریان مى‏سازند؛ مثلاً قرض الحسنه‏اى داده و بدهكار طفره رفته و دیر پرداخت كرده، سوگند یاد مى‏كند یا تصمیم مى‏گیرد كه به هیچ‏ كس وام ندهد. به مسجد رفته و كفش او گم شده، از شركت در جماعت دست برمى‏دارد. معلمش بداخلاقى كرده، ترك تحصیل مى‏كند. «و لاتَجعَلوا اللّه عُرضَةً لاَیمانِكم أن تَبرّوا و تَتّقوا و تُصلحوا بین النّاس» نام خدا را همه جا خرج نكنید، براى سوگند حریم بگذارید، سوگند را مانع كار خیر قرار ندهید. این‏گونه سوگندها تكلیف آور و لازم الاجرا نیست سوگندهاى بى ارزش‏ یكى از سوگندهاى بى‏ارزش این بود كه در جاهلیت بعضى مردان براى در تنگنا قرار دادن همسران خود، سوگند یاد مى‏كردند كه با آنان همبستر نشده و آمیزش نكنند! (این كار را «ایلاء» مى‏نامند كه در آیه 226 سوره بقره آمده است.) در واقع براى كار بد خود از مقدس‏ترین نام استفاده مى‏كردند. سوگندهایى كه براساس بى‏توجهى و بدون فكر و اراده و در با عصبانیت و پرحرفى و عجله یا به اشتباه از انسان سر مى‏زند، ارزش حقوقى ندارد ؛ «لایؤاخذكم اللّه باللّغو فى أیمانكم»(بقره، 225.) قسم خوردن سوگند های ارزشمند را بشناسید! بنابراین، ارزش تنها مربوط به سوگندهایى است كه: الف) در حال عادى باشد. ب) به نام مقدس خدا باشد. ج) براى كار مفید و سودمندى باشد. تعهد و انجام این‏گونه سوگندها واجب و شكستن آن حرام و سبب پرداخت جریمه (كفاره) است. جریمه‏ى وفا نکردن به سوگندهای ارزشمند چیست؟ با توجه به آیه‏ى 89 سوره‏ى مائده باید یكى از موارد زیر را عمل كند: 1- یا شكم ده فقیر را از غذاهاى متعارف، سیر كند : «اطعام عشرة مساكین من أوسط ما تطعمون» 2- یا ده فقیر را لباس بپوشاند : «أو كسوتهم» 3- یا یك برده را آزاد كند : «او تحریر رقبة» 4- و اگر قدرت هیچ‏یك را ندارد، سه روز روزه بگیرد. «فمن لم یَجد فصیام ثلاثة ایّام»

هر آنچه در مورد Windows 8 باید بدانید Windows 8 Home Screen مایکروسافت در چهارشنبه گذشته اولین نسخه نمایشی ویندوز 8 را به نمایش گذاشت، ویندوز 8 با تمام نسخه های قبلی سیستم عامل ویندوز که طی 25 سال گذشته عرضه شده اند، متفاوت است. نسخه بعدی سیستم عامل ویندوز که فعلا با نام رمز Windows 8 شناخته می شود با انواع مختلف کامپیوترها کار می کند و به خوبی با ابزارهای مجهز به صفحه های لمسی سازگار می باشد. اگر شما هم از طرفدارن محبوب ترین سیستم عامل دنیا هستید خواندن مقاله را ادامه دهید تا با امکانات جدید این سیستم عامل بیشتر آشنا شوید. پیش از ادامه مقاله اگر ویدیو نمایشی مایکروسافت از ویندوز 8 را تماشا نکرده اید حتما مقاله "مایکروسافت ویندوز 8 را معرفی کرد: تبلت های اندرویدی را فراموش کنید" را مشاهده نمایید. مایکروسافت کدامیک از قابلیت های جدید ویندوز 8 را معرفی کرد؟ مایکروسافت نشان داد که ویندوز 8 با انواع مختلف کامپیوترها مانند نوت بوک، کامپیوتر رومیزی و تبلت ها سازگار است. پیش از این سیستم عامل ویندوز تنها با پردازنده های AMD و Intel سازگار بود ولی Windows 8 با انواع مختلف CPU و APU سازگار است در حال حاضر اکثر تبلت ها و تلفن های همراه هوشمند مجهز به APU های مختلف هستند که ویندوز 7 از آنها پشتیبانی نمی کرد. مایکروسافت در نمایش نسخه آزمایشی ویندوز 8، این سیستم عامل را در تبلت های مختلف و با پردازنده های Tegra 2 انودیا و Qualcomm و کامپیوترهای مجهز به پردازنده های AMD و Intel به نمایش گذاشت. صفحه اصلی (Home Screen) ویندوز 8 با ابزارهای مجهز به صفحه لمسی سازگار است رابط کاربری ویندوز 8 مشابه صفحه اصلی سیستم عامل Windows Phone 7 شده است و همه چیز طوری طراحی شده تا دستورات براحتی از طریق لمس انگشتان دریافت شوند. اما در پشت این رابط کاربری همان دسکتاپ، نوار ابزار و Explorer برای کامپیوترهای معمولی وجود دارد. رابط کاربری لمسی چطور کار می کند؟ در ویندوز 8 منوی Start به طور کامل تغییر کرده است و اطلاعات اولیه مانند زمان، تعداد نامه های خوانده نشده و غیره را نمایش می دهد. نحوه قرار گرفتن صفحه های مختلف در کنار یکدیگر نیز تغییر کرده و شما می توانید صفحه های مختلف را در کنار صفحه اصلی داشته باشید و به هر میزان که علاقه دارید به هر کدام فضا اختصاص دهید. نرم افزارها (Apps) در ویندوز 8 همانند Windows Phone 7 برخی از اطلاعات اولیه را بدون نیاز به اجرای آنها نمایش می دهند به عنوان مثال برای مشاهده دمای هوا نیاز نیست که نرم افزار آب و هوا را اجرا کنید. دمای هوا در عنوان خود نرم افزار نمایش داده می شود. در تصویر پایین نحوه قرار گرفتن دو پنجره در کنار یکدیگر را مشاهده می کنید و همانطور که در تصویر مشخص است با کشیدن یک پنچره به طرفین فضای اختصاص داده شده به آن کم و زیاد خواهد شد. نمایش نرم افزارهای مختلف در کنار هم و تغییر فضای اختصاص داده شده روی صفحه برای هر کدام یکی از بهترین قابلیت های ویندوز 8 است. زمانی که یک نرم افزار در حال اجرا است به راحتی می توانید نرم افزارهای دیگری را در کنار آن اجرا کرده و همه را برروی صفحه مشاهده و کنترل کنید. این امکانی است که هیچ کدام از تبلت های اندرویدی و یا iPad ندارند. نرم افزارهای ویندوز 8 چطور کار خواهند کرد؟ مایکروسافت اعلام کرده که نرم افزارهایی که خود برای ویندوز 8 ساخته است همگی مبتنی بر فناوری های وب یعنی HTML5 و JavaScript هستند. این نرم افزارها شباهت زیادی به نرم افزار تبلت ها دارند. بعنوان مثال نرم افزار آب و هوا، پیش بینی وضعیت آب و هوای مناطق مختلف را تا 5 روز آینده نمایش می دهد. خبر خوان نیز اخبار مختلف را به همراه تصویر کوچک مربوطه نمایش می دهد. مایکروسافت علاوه بر این ها نسخه 10 مرورگر محبوب Internet Explorer را به نمایش گذاشت. IE 10 بطور کامل با تبلت ها سازگار شده است. مایکروسافت همچنین قصد دارد فروشگاه نرم افزارهای ویندوز 8 را نیز راه اندازی کند ولی هنوز جزئیات بیشتری در این رابطه اعلام نکرده است. آیا نرم افزارهای فعلی ویندوز مانند آفیس و فوتوشاب نیز در ویندوز 8 اجرا خواهند شد؟ نرم افزارهای فعلی تحت سیستم عامل ویندوز نیز در ویندوز 8 کار خواهند کرد اما با صفحه لمسی تبلت ها سازگار نبوده و کارکردن با آنها در تبلت ها مشکل خواهد بود. نکته جالب در ویندوز 8 این است که کاربر می تواند نرم افزارهای قدیمی ویندوز را در کنار نرم افزارهای جدید HTML5/JavaScrip اجرا کند. ویندوز 8 چه زمانی منتشر خواهد شد؟ مدیرعامل مایکروسافت، استیو بالمر اعلام کرده که ویندوز 8 در سال 2012 منتشر خواهد شد اما تاریخ دقیق انتشار آن هنوز اعلام نشده است. انتظار می رود اطلاعات دقیق تر زمان انتشار Windows 8 در ماه سپتامبر و در کنفرانس BUILD اعلام شود. در آخر نیز به شما پیشنهاد می کنیم ویدیو نمایشی نسخه ویندوز 8 را از دست ندهید. منبع: PC World منبع فارسي زومیت

مایکروسافت: از هر ۱۴ دانلود یکی بدافزار است! طبق گزارش روز گذشته مایکروسافت‪،‬ یکی از هر ۱۴ برنامه ای که دانلود می شود، بدافزار است. این شرکت در مطلبی که درباره مکانیسم اعتبارسنجی برنامه در اینترنت اکسپلورر ۹ نوشته است، اعلام کرده که IE روزانه ۲ تا ۵ میلیون حمله یه کاربران IE8 و IE9 را بلاک می کند. اعتبارسنجی برنامه، یکی از امکانات امنیتی آی ای ۹ است که نه تنها از شیوه های مبتنی بر آدرس اینترنتی سایت ها برای شناسایی بدافزارهای پنهان شده استفاده می کند، بلکه به بررسی خود فایل هم می پردازد، مشخص می کند که آیا قبلا هم کسی آن را دانلود کرده و آنگاه درباره دریافت آن تصمیم گیری می کند. جب هابر مدیر برنامه اسمارت اسکرین می گوید: «همیشه برنامه و فایل های جدید بدافزار نیستند، اما امکان بدافزار بودن آنها را هم باید در نظر گرفت» آقای هابر عقیدا دارد که «استفاده از چنین اعتبارسنجی، به حفاظت از کاربران در برابر بدافزارهای جدید که خود را به جای برنامه های سالم و قانونی جا می زنند (و هنوز برنامه های امنیتی آنها را نشناخته اند)، کمک شایانی می کند. علاوه بر این برنامه اعتبارسنجی اینترنت اکسپلورر ۹ کاربران را از شر پیغام های اخطار بی مورد هنگام دانلود برنامه های شناخته شده و معتبر بی نیاز می سازد. مثلا برنامه ای که توسط یک شرکت معتبر تولید شده و امضای دیجیتال معتبری دارد و همچنین توسط افراد زیادی دانلود شده، بسیار معتبرتر از برنامه ای است که بدون امضا و نام سازنده در یک سایت تازه ساز معرفی شده و تعداد بسیار کمی آن را دانلود کرده باشند.» جب می افزاید: «تجربه ما در اعتبار سنجی و کنترل برنامه ها نشان می دهد که از هر ۱۴ برنامه جدیدی که دانلود می شود، یکی از آنها بعدا به عنوان بدافزار شناسایی شده و معرفی می گردد!» البته این اطلاعات فقط درباره کاربران اینترنت اکسپلورر است و درباره برنامه های دانلود شده توسط دیگر مرورگرها آماری در دست نیست. منبع ‏Microsoft: One Out of 14 Downloads Is Malware | News & Opinion | PCMag.com طبق گزارش روز گذشته مایکروسافت‪،‬ یکی از هر ۱۴ برنامه ای که دانلود می شود، بدافزار است. این شرکت در مطلبی که درباره مکانیسم اعتبارسنجی برنامه در اینترنت اکسپلورر ۹ نوشته است، اعلام کرده که IE روزانه ۲ تا ۵ میلیون حمله یه کاربران IE8 و IE9 را بلاک می کند. «نبع : نگهبان

«خلیج فارس» هویت چند هزار ساله هر ایرانی بسیاری از نویسندگان و سیاحان در طی ده ها قرن به صورت مكتوب در آثار خود نام «خلیج فارس» یا «پرشین گلف» را به كار برده اند و هزاران نقشه معتبر در دنیا وجود دارد كه درستی این نام را نشان می دهند، اما با وجود حقانیت این واقعیت تاریخی، نام «خلیج فارس» همواره به گونه ای جعل می شود. به كار بردن اصطلاح خلیج برای یك شركت هواپیمایی كه با هزاران پرواز این اصطلاح را به همه مسافران در فرودگاه های سراسر دنیا گوشزد می كند و یا كلمه خلیج ع*ر*ب*ی روی بسته كبریت و حتی چاپ نقشه جعلی در مجله ای همچون نشنال جیوگرافی و اكنون حذف نام فارس از كنار «خلیج فارس» در موزه لوور پاریس، نشان از اراده ای پشت پرده می دهد كه می خواهد یكی از مهم ترین خلیج های دنیا را بی نام بگذارد و نام تاریخی آن را تحریف كند، اما نام «خلیج فارس» نه یك مسأله نژادی و قومی مربوط به چند صد سال قبل، بلكه واقعیتی تاریخی است كه از هزاران سال به صورت مكتوب وجود داشته و دارد. وجود صدها سند و دلیل تاریخی از آغاز تاریخ مكتوب دنیا كه نام «خلیج فارس» بر آن ها ثبت شده، نشان می دهد كه «خلیج فارس» از آغاز تمدن مكتوب در همه منابع و مراجع جهان وجود داشته و ریشه این نام در اعماق تاریخ مستحكم شده است. آثار باستانی برجای مانده از شهرك های ساحلی «خلیج فارس» همانند بوشهر، خارك، سیراف و بندر طاهری حكایت از وجود تمدنی ۶۰۰۰ ساله در سواحل جنوبی كشورمان می دهد و از این رو بی دلیل نیست كه «خلیج فارس» در طول تاریخ با نام سرزمین ایران توصیف شده است. هرچند به دلیل نبود تاریخ مكتوب از بسیاری مسائل و حوادث دوره تمدن عیلامی، ماد و آشور، اطلاع دقیق و روشنی وجود ندارد اما در كهن ترین نامگذاری ها، آشوریان دریای جنوبی ایران را «نارمرتو» به معنای «رود تلخ» نامیده اند كه پس از مهاجرت آریاییان و حركت آن ها به جنوب ایران از حدود ۳ هزار سال قبل، قوم پارس كه حكمرانی خود را بر منطقه آغاز كرد، نام خود را به خلیج مزبور گذاشتند. همچنین وقتی دریانوردان یونانی در هزاره اول قبل از میلاد وارد سواحل «خلیج فارس» شدند همه جا كشتی ها و دریانوردانی بودند كه به پارس شهرت داشتند در نتیجه یونانیان نه تنها نام پارس را به همه فلات ایران اطلاق كردند، بلكه دریای پارس را «پرسیا» خواندند. دكتر «پرویز افشاری»، رئیس مركز مطالعات خلیج فارس و خاورمیانه وزارت امور خارجه در همایشی با نام «خلیج فارس، هویت چندهزار ساله هر ایرانی» در دانشگاه منابع طبیعی گرگان در این مورد می گوید: هخامنشیان در زمان خود یعنی ۶۰۰ سال قبل از میلاد تجربه دریانوردی نداشتند و از طریق فینیقی ها این كار را آموختند. مورخان عرب و غیرعرب در این مورد آورده اند كه ایرانیان با این كه از آغاز سابقه دریانوردی نداشتند اما با آموختن این فن، خود سرآمد دریانوردی شدند. به طوری كه كشتی های ایرانی نه تنها كار حمل ونقل را انجام می دادند، بلكه برای غیرایرانیان به دریانوردی می پرداختند. آن ها برای راهنمای دریانوردان ممالك دیگر نقشه استخراج می كردند و در اختیار آنان می گذاشتند. بعد از هخامنشیان سلسله اشكانیان و ساسانیان نیز جهت ارتباط با كشورهای دوردست از راه «خلیج فارس» با كاربرد نام «خلیج فارس» استفاده می كردند. این روند در طی صدها سال ادامه داشت تا این كه جایگاه «خلیج فارس» از زمان صفویه پررنگ تر شد و با اخراج نیروهای اشغالگر پرتغالی توسط شاه عباس و نامیدن بندر گنگ به بندرعباس اهمیت این منطقه بیشتر نمایان گشت. بعد از انقراض صفویه در زمان سلسله افشاریه، زندیه و بخصوص در عهد قاجار، ارتباط دریایی در سیاست جهانی اهمیت ویژه ای پیدا كرد و همزمان قدرت ایران به دلیل وجود دولت های استعمارگر آلمان، هلند، ایتالیا، اسپانیا، روسیه و از همه بیشتر انگلیس در تسلط بر این منطقه كم شد. زیرا رقابت سرسخت روسیه تزاری و انگلیس برای بهره بردن از موقعیت تجاری و منابع گرانقیمت نفتی «خلیج فارس» قدرت ایران را تضعیف نمود و به ناچار دست دولت انگلیس را در نحوه اداره كردن این منطقه، بازتر كرد. از این رو اگر بخواهیم بدانیم تحریف نام «خلیج فارس» از چه زمانی شروع شد، باید داستان نفت ایران را دوباره مرور كرد. با وجود این كه در همه دوران حاكمیت استعماری پرتغال (۱۶۲۲-۱۵۰۷) و در همه مكاتبات و اسناد دولت بریتانیا همواره آب های جنوب ایران «خلیج فارس» نامیده شده بود، پس از مصادره اموال شركت نفت انگلیس و اخراج شركت های انگلیسی و قطع روابط دو كشور، برای نخستین بار وزارت مستعمرات انگلیس در مكاتبات خود این نام جدید را متداول ساخت. در واقع ترور این نام تاریخی از آن زمان شروع شد. در سال ۱۹۶۶ نیز سر چارلز بلگریو نماینده سیاسی انگلیس در «خلیج فارس» در زمانی كه هنوز امارات عربی مستعمره انگلیس بود در پایان مأموریت خود كتابی تحت عنوان خلیج ع*ر*ب*ی منتشر ساخت و عنوان نمود كه اعراب دوست دارند «خلیج فارس» را «خلیج ع*ر*ب*ی» بنامند. در این رابطه گزارشی به اسم «نام خلیج فارس» در اداره اسناد بریتانیا وجود دارد كه مكاتبه كارگزاران انگلیسی در منطقه را این طور آورده كه آن ها ضمن اعتراف به تاریخی بودن نام «خلیج فارس» خطرات این نام را علیه منافع انگلیس و ضرورت تغییر آن به خلیج ع*ر*ب*ی را متذكر می شوند. افشاری می گوید: نخستین تلاش های رسمی و علنی برای تغییر نام «خلیج فارس» به اواسط دهه ۱۹۳۰ بازمی گردد زمانی كه دست سیاست استعماری انگلیس پشت این قضیه بود. در سال ۱۹۳۰ سر چارلز بلگریو انگلیسی مشاور سیاسی امیر بحرین در آن زمان كه جزو ایران به حساب می آمد، پرونده ای تشكیل داد كه در آن به دولتمردان انگلیسی توصیه كرد از آنجایی كه سیاست انگلیس تفرقه بینداز و حكومت كن است، برای قوی شدن جایگاه انگلیس كلمه خلیج ع*ر*ب*ی را به جای «خلیج فارس» به كار ببریم. دولتمردان انگلیسی چون در حال رقابت با آلمان بودند و آلمان درحال قدرت گرفتن در منطقه بود با بررسی پرونده، این امر را به صلاح ندانستند و در این برهه از زمان این اقدام صورت نگرفت و مدتی مسكوت ماند. اما در سال ۱۹۶۳ روزنامه تایمز چاپ انگلیس با به كار بردن نام خلیج ع*ر*ب*ی نشان داد كه انگلیسی ها بر این تصمیم اصرار دارند. برخی از رهبران كشورهای عربی نیز در این خصوص آغازگر بودند، به طوری كه بعد از جنگ جهانی دوم، كشور عراق از سال ۱۹۵۷ خلیج ع*ر*ب*ی را در تبلیغات خود به كار برد و به دنبال وقوع كودتاهای متعدد در سال ۱۹۵۸ عبدالكریم قاسم قدرت را در عراق به دست گرفت و تبلیغات ضد ایرانی و ضد فارسی را افزایش داد. افشاری در خصوص علت این امر توضیح می دهد: به علت رقابتی كه عبدالكریم قاسم با جمال عبدالناصر رهبر مصر داشت برای این كه توجه جهان عرب را به سمت عراق جلب كند و بگوید عراق رهبری جهان عرب را به عهده دارد برای نخستین بار نام جعلی خلیج ع*ر*ب*ی را در رابطه با «خلیج فارس» به كار برد. اما این سیاست به علت اختلاف در داخل عراق و نداشتن جایگاهی همچون مصر در جهان عرب، چندان موفق نشد و قضیه مسكوت ماند. در سال ۱۹۶۰ به دنبال قطع روابط ایران و مصر و پس از جنگ های اعراب و اسرائیل، در كنگره حزب بعث كه در دمشق با حضور رهبران سوریه، عراق و مصر صورت پذیرفت رهبران عرب برای مخالفت با شاه سابق ایران به طور رسمی خواستار تغییر نام «خلیج فارس» به خلیج ع*ر*ب*ی شدند و تقاضا كردند كه در مكاتبات رسمی از به كار بردن نام «خلیج فارس» خودداری گردد. در این راستا نام خیابان «خلیج فارس» در مركز قاهره كه بیشتر از ۱۰۰ سال قدمت داشت را به نام یكی از شخصیت های مصری تغییر دادند. به دنبال اختلافات و درگیری های سال ۱۹۷۰ بین ایران و عراق و سوء تفاهمات سال ۱۹۷۱ با امارات متحده عربی، بسیاری از رهبران متعصب كشورهای عربی واژه خلیج ع*ر*ب*ی را به طور گسترده در رسانه های گروهی خود به كار بردند و از نام «خلیج فارس» خودداری كردند. از آن زمان نه تنها نام امپراتوری پارسی مورد تحریف و تجاهل قرار گرفته حتی فارسی ستیزی به گونه ای در كتب رسمی و غیررسمی تبلیغ شده است كه رهبری این اقدام های تحریك آمیز را از دهه ۷۰ تا ۹۰ میلادی صدام برعهده داشت. افشاری عقیده دارد بعثی ها كه قدرت را از سال ۱۹۶۸ در عراق در دست گرفتند بشدت و بیشتر از مصری ها پیگیر به كار بردن كلمه جعلی« خلیج ع*ر*ب*ی» به جای «خلیج فارس» بودند. تا آن زمان در همه كتب تحصیلی مقاطع مختلف جهان عرب همواره كلمه «خلیج فارس» به كار می رفت ولی از آن زمان صدام كار خود را آغاز و به جای كلمه «خلیج فارس»، خلیج ع*ر*ب*ی را به كار بردند. به گفته وی، ایران پس از این اتفاقات اقدام هایی انجام داد از جمله این كه از طریق سازمان ملل بر نام تاریخی «خلیج فارس» تأكید كرد. در سال ۱۹۷۱ برای چند بار سازمان ملل در بخشنامه ای به همه نمایندگی های كشورهای عضو تأكید كرد، نام این خلیج، «خلیج فارس» است و از تمام كشورها می خواهیم در به كار بردن نام تاریخی آن دقت كنند. افشاری می افزاید: هر ساله و به مدت ۱۵ سال است كه مراسمی در خصوص پاسداشت نام «خلیج فارس» در ایران تشكیل می شود. درآغاز كشورهای عربی در آن حضور نمی یافتند اما اكنون برخی مدعوین از این كشورها حضور می یابند. یكی از آن ها در همایش اصفهان گفت: ۳۰ سال است در كتاب های ما خلیج ع*ر*ب*ی را نگاشته اند، حالا برای اینكه «خلیج فارس» بگوییم كار فرهنگی ویژه ای نیاز است. افشاری ادامه می دهد كه توجه به نام «خلیج فارس» در دستور كار همه دولت های جمهوری اسلامی قرار داشته، حدود ۳ سال قبل در دوره ریاست جمهوری محمد خاتمی مصوبه ای به تصویب رسید كه در آن تأكید شده بود مسئولان موظفند حداكثر توان خود را در راستای پاسداشت این نام به كار برند كه در زمان دولت دكتر احمدی نژاد نیز این مصوبه مورد تأكید قرار گرفته است. وی درخصوص اقدام هایی كه می توان انجام داد، اعتقاد دارد: نامگذاری حداقل یك خیابان یا میدان، استادیوم و حتی بیمارستان در هر شهر به نام «خلیج فارس» مانند اتوبان «خلیج فارس» تهران، تشكیل انجمن های مردمی در این زمینه، راه اندازی سایت های اینترنتی، ایجاد رشته «خلیج فارس» شناسی در مقاطع فوق لیسانس و دكترا، چاپ نشریات و مقالات، برگزاری همایش ها، انجام پایان نامه هایی با نام «خلیج فارس»، برگزاری همایش های پاسداشت این نام در دانشگاه ها و مراكز آموزشی از جمله اقدام هایی است كه برای دفاع از خاك و تاریخ كشورمان می توان انجام داد. رئیس مركز مطالعات «خلیج فارس» و خاورمیانه وزارت امور خارجه عقیده دارد، آنچه همه ایرانیان را ناراحت می كند، تحریف نام تاریخی این مكان است وگرنه همه كشورهای همسایه در «خلیج فارس» سهم دارند. اگر می گویم «خلیج فارس» این به آن معنا نیست كه همه «خلیج فارس» به ما تعلق دارد. همان طور كه هیچ كس نمی گوید چون با دریای عمان ساحل طولانی داریم پس این دریا نامش دریای ایران است. میلاد عقیلی