لطفا جهت استفاده از تمام مطالب ثبت نام کنید
جستجو در تالارهای گفتگو
در حال نمایش نتایج برای برچسب های 'گاو'.
6 نتیجه پیدا شد
-
فرار کردن باور نکردنی یک گاو از دست قصاب ها!! + عکس
irsalam پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در مطالب جالب و خواندنی
فرار کردن باور نکردنی یک گاو از دست قصاب ها!! + عکس "ایوانی" تنها گناهش این است که نمی خواست قصابی شود. به همین خاطر ایوانی گاو 6 ساله، 3 ماه پیش؛ قبل از اینکه کشته شده و چاقوهای قصاب را در مزرعه ای در حومه ایالت باواریا نزدیک مرز اتریش ببینید، پا به فرار گذاشته و اینک بعد از سه ماه تعقیب و گریز با شکارچیان و پلیس، خود را در ملا عام ظاهر کرد. گاو سفید و قهوه ای شیر ده در حومه موئلدورف زندگی می کرد که صاحبان قبلی اش قصد جانش را کردند. حیوان 6 ساله اما با شکستن فنس برقی پا به فرار گذاشته و به جنگلهای اطراف فرار کرد. پلیس سعی کرد تا گاو را بیابد که در حادثه ای نادر گاو شیرده خود را به اتومبیل پلیس کوبانده و دوباره فرار کرد. به همین خاطر مقامات محلی با اعلام اینکه گاو وحشی شده دستور هلاکت وی را صادر کردند و شکارچیان راهی جنگل شده تا او را یافته و جانش را بگیرند. اما ظاهرا گاو شیرده غیب شده بود و کسی نتوانست وی را شکار کند تا اینکه دیروز خود را نمایان ساخت. قبل از اینکه گاو دوباره خود را نشان دهد سازمان حمایت از حیوانات، غیابا گاو را از صاحب اصلی خریداری کرده بود و با انتشار اعلامیه ای از شکارچیان خواست تا گاو را بعد از یافتن نکشند. خلاصه ایوانی دوباره از جنگل بیرون آمده و در ملا عام ظاهر گردید. این گاو اینک در سلامت کامل به سر برده وسازمان خریداری کننده، برای وی مکانی امن درست کرده اند تا در آنجا باقی عمر خود را سپری کند. -
داستان گاو بنى اسرائيل آيه شريفه مورد بحث در پى آياتى است كه داستان «گاو بنى اسرائيل» را بيان مى كند. خلاصه داستان ـ كه در آيات 73ـ67 سوره بقره آمده است ـ به قرار زير است: يكى از بنى اسرائيل به شكل مرموزى كشته شد. و اين قتل، سبب اختلاف ميان آنها گرديد. معمولا وقتى كه حادثه اى رخ مى دهد و عامل آن مشخّص نيست، كسانى كه با هم خرده حسابى دارند، گناه را به گردن طرف ديگر مى اندازند و آنان را عامل آن حادثه معرّفى مى كنند. اصل حادثه اين بود كه جوانى عموى ثروتمند خود را به قتل رساند. اين برادرزاده جوان و تنها وارث كه از دير مردن «عمو» ناراحت بود او را كشت تا صاحب و وارث اموال و ثروت فراوان او گردد. بعضى نيز انگيزه قتل را علاقه شديد آن جوان به دختر عموى خود مى دانند; زيرا كه عمو على رغم دلبستگى برادرزاده، دخترش را به ازدواج ديگرى درآورده بود. وقتى خبر قتل اين شخص در بين بنى اسرائيل پخش شد، غوغايى برپا شد و هر كس به دنبال قاتل مى گشت از جمله برادرزاده مقتول; يعنى قاتل حقيقى مصرّانه خواستار شناسايى قاتل بود. فتنه عظيمى برپا شد، نزديك بود كه قبايل در مقابل همديگر صف آرايى كنند و اين حادثه به يك جنگ كامل تبديل شود. براى حلّ مشكل به خدمت حضرت موسى(صلى الله عليه وآله) رفتند و از او خواستند كه از خدا بخواهد تا قاتل شناخته شود. حضرتش دست به دعا شد و خداوند خواسته اش را اجابت كرد و فرمود: گاوى ذبح كنيد و خونش را به بدن مقتول بزنيد تا وى زنده شود و خود، قاتل را معرّفى كند; بنابراين قرار شد از طريق معجزه اين فتنه پايان پذيرد. كلام خداوند در اين باره اطلاق دارد و در مقام بيان است و بى قيد و شرط; امّا اين قوم لجوج شروع به بهانه جويى كردند و گفتند: اين گاو بايد در چه سنّ و سالى باشد؟ حضرت موسى گفت: بايد وحى نازل شود. منتظر وحى شد. خداوند فرمود: نه پير باشد و نه جوان. بنى اسرائيل رفتند و برگشتند و گفتند: اين گاو چه رنگى بايد داشته باشد؟ حضرت موسى باز در انتظار وحى نشست. وحى آمد كه: گاوى باشد زرد يك دست كه رنگ آن بينندگان را مسرور سازد. باز بهانه گرفتند كه: چه نوع گاوى باشد؟ باز وحى آمد كه: نه گاو شخم زن باشد و نه گاو آب يارى; ولى گاوى كه از هر عيبى پاك و مبرّا باشد. بالاخره بعد از زحمت هاى فراوان و خرج زياد گاو مورد نظر را يافتند و او را ذبح كردند و به اعجاز الهى مقتول زنده شد و قاتل را معرّفى كرد.
-
با گوشت گاو مزه دار شده با نمک و سیر بهمراه جو و دیگرسبزیجات، سوپ بسیار لذیذی تهیه شده که دستور العمل آن در پایین آمده است. توجه کیند که بعد از خرید گوشت آنرا کاملاً تمیز کرده و تمام چربی آن را جدا کنید. زمان آماده کردن مواد: 25 دقیقه زمان پخت: 3 الی 4 ساعت مواد اولیه : برای 8 نفر گوشت گاو یا گوشت کبابی بره 350 گرم روغن مایع 1 قاشق سوپخوری آب گوشت 400 گرم پیاز خرد شده 1 عدد بزرگ کرفس خرد شده2/1 پیمانهپونه کوهی یا ریحان1 قاشق سوپخوریفلفل سیاه4/1 قاشق سوپخوریسیر 2 عدد برگ بو 1 عدد گوجه فرنگی خرد شده300 گرم هویج پوست کنده و خرد شده1 پیمانهیا سیب زمینی پوست گرفته و نگینی خرد شده2/1 پیمانهجو زود پز 3/2 پیمانه طرز تهیه : ابتدا در یک قابلمه گوشت را کمی سرخ کنید و بعد آب گوشت،پیاز،پونه، فلفل ،سیر و نمک و برگ بو را اضافه کرده و بهم بزنید سپس با حرارت ملایم برای 5/1 ساعت بپزید ( برای گوشت بره 45 دقیقه). گوجه فرنگی ها، هویج وحشی و جو را با هم مخلوط کرده در داخل مواد میریزیم شعله را کم کرده و میگذاریم تا 15 دقیقه آهسته بجوشد(در این مرحله میتوان از سبزیجات دیگر مانند نخود فرنگی هم استفاده کرد) سپس برگ بو را از آن خارج میکنیم .غذا آماده سرو است.
-
مواد لازم : گل گاوزبان 50 گرم شكر 100 گرم آب چهار پيمانه آبليمو يك قاشق غذاخوري طرز تهيه : گلهاي گاوزبان را از شب قبل در آب خيس كنيد تا خاكشان گرفته شود، بعد آن را در آبكش ريخته و كاملا بشوييد تا تميز شود. آب و شكر را در قابلمه مسي (حتما بايد مسي باشد) ريخته تا قوام بيايد و كشدار شود. گلها را داخل آن ريخته و چهار الي پنج دقيقه صبر كنيد تا چند جوش بزند. در آخر آبليمو را اضافه كنيد تا مربا كپك نزند.
-
معرفي فيلم گاو و زندانی - La Vache Et Le Prisonnier
irsalam پاسخی ارسال کرد برای یک موضوع در فيلم شناسي غيرايراني
گاو و زندانی - La Vache Et Le Prisonnier سال تولید : ۱۹۵۹ کشور تولیدکننده : فرانسه محصول : سیکلوپ / اومنیا کارگردان : هانری ورنوی فیلمنامهنویس : ژان مانس، هانری ژانسون و ورنوی، برمبنای داستانی نوشته آنتوان فیلمبردار : روژه اوبر. آهنگساز(موسیقی متن) : پل دوران. هنرپیشگان : فرناندل، رنه هاوار، آلبر رمی، برنار موسون، موریس نازیل و پییر لوئی. نوع فیلم : سیاه و سفید، ۹۸ دقیقه. [align=justify]جنگ جهانی دوم. "شارل" (فرناندل)، یکی از زندانیهای جنگی در آلمان، تصمیم میگیرد همراه و در "پوشش" چراندن گاوی بهنام "مارگریت" به وطن ـ فرانسه ـ بگریزد. فرار این دو، که با پای پیاده هم صورت میگیرد، با خطرات، مشکلات و حوادث بسیاری روبهرو میشود. در خاتمه، در خاک وطن "شارل" با سوار شدن به قطار عوضی به جبر به بازداشتگاه قبلی برمیگردد. ٭ فیلم در شاخهای از سینما فرانسه قرار میگیرد که میشود آن را با مارسل پانیول مشخص کرد؛ یعنی شاخهای که جریانش حول و حوش زندگی اهالی جنوب فرانسه (با تمام سادگیها، سختیها و طبیعی زیستنها) میگذرد و به ناگزیر لایههای کمدی نیز به خود میگیرد. در گاو و زندانی قهرمان ـ فرناندل، که اتفاقاً با سابقه علایق پانیول اهل مارسی است ـ در محیطی به جبر قرار گرفته که باب طبعش هست اما متعلق به آن نیست. به همین جهت فرار او با گاو (نمونهای از طبیعت به سادگی خود آن) در تمام طول فیلم به جای این که صرف بازگوئی جنگ و برخورد غالب و مغلوب شود، تبدیل میشود به نمایشی مستندوار که وقف زیبائیهای طبیعت و انسانهای وابسته به آن است. تعدد نماهای دور فیلم که طبیعت را با انسان (به آن کوچکی که تنها جزئی از اجرایش باشد) قاب میبندند، همراه موزیک غنائی و صحنهەائی که اثرات انسان بر محیط (حرکت ـ داستان فیلم) را از طریق عادیترین اعضای بدن نتیجه میکنند ـ مثل صحنه چوببری زندانیها یا صحنههائی که فرناندل توهم پنچر شدن چرخ را ایجاد میکند ـ همگی نمودار دیدگاهی به زندگی هستند که میشود آن را ادامه نوع نئورآلیسم سینمای فرانسه محسوب کرد. تلخی فیلم، آن جاهائی که هست (مثل صحنههای بازگشت محتوم انتهائی، ریختن کثافت غذا روی فرناندل یا آن خانواده آلمانی که در جنگ کشته دادهاند) باز میگردد و به همین دیدگاه ریشهای از زندگی در سینما. گاو و زندانی در عین این که فیلم کم و بیش خوبیست، نمایانگر سینمائی است که مسایلی غامض مطرح نمیکند و پیچیده نیست. [/align]