sanjagak ارسال شده در 10 آذر، ۱۳۸۹ اشتراک گذاری ارسال شده در 10 آذر، ۱۳۸۹ مواد لازم مرغ متوسط يك عدد گوجهفرنگي يك عدد نمك، فلفل دلمهاي يا فلفل تند به ميزان لازم طرز تهيه مرغ را پس از پاك كردن و شستن ميگذاريم كمي آب آن برود، بعد داخل و بيرون مرغ را به نمك آغشته ميكنيم و گوجهفرنگي خرد شده به همراه تكههاي فلفل را زيرپوست ران مرغ قرار ميدهيم ديس فر را چرب ميكنيم و مرغ را داخل آن قرار ميدهيم و در فري كه از قبل با دماي 175 درجه سانتيگراد گرم شده ميگذاريم، پس از يك ساعت هر 15 دقيقه يك بار با برسي، آبي كه درون سيني جمع شده را روي مرغ ميماليم تا زماني كه روي مرغ كاملا طلايي شود. تقريبا سه ساعت طول ميكشد تا مراحل طبخ مرغ طي شود. نقل قول لینک به دیدگاه به اشتراک گذاری در سایت های دیگر More sharing options...
ارسال های توصیه شده
به گفتگو بپیوندید
هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .