Captain_K2 ارسال شده در 18 تیر، ۱۳۹۰ اشتراک گذاری ارسال شده در 18 تیر، ۱۳۹۰ کرم لیموترش مواد لازم نشاسته تازه : 6 قاشق سوپخوری آب سرد : 1/5 فنجان شکر : نصف فنجان زرده تخم مرغ : 3 عدد آبلیمو : 2 قاشق سوپخوری پوست لیموترش : 1 قاشق مرباخوری روغن : 3 قاشق سوپخوری طرز تهیه : ایتدا نشاسته را در آب حل کرده شکر را به آن میافزائیم ، روی حرارت میگذاریم تا غلیظ شود ، سپس از روی حرارت برمیداریم و زرده تخم مرغ را به آن اضافه می کنیم . چند دقیقه دیگر روی حرارت میگذاریم و از زمانیکه این مخلوط روی حرارت است باید مرتبا هم زده شود تا گلوله نشود و ته ظزف نچسبد . سپس از روی حرارت برمیداریم ، آبلیمو و پوست لیمو و روغن را اضافه میکنیم و خوب بهم میزنیم تا سس یکنواخت بدست آید . این سس مخصوص روی دسرهای میوه ای سرخ کرده میباشد . نقل قول لینک به دیدگاه به اشتراک گذاری در سایت های دیگر More sharing options...
ارسال های توصیه شده
به گفتگو بپیوندید
هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .