رفتن به مطلب
لطفا جهت استفاده از تمام مطالب ثبت نام کنید ×
انجمن های دانش افزایی چرخک
لطفا جهت استفاده از تمام مطالب ثبت نام کنید

سوپ سیب زمینی چینی


ارسال های توصیه شده

سوپ سیب زمینی به روش چینی

 

این بار سوپ را به روش چینیها تهیه كرده و برای خوشطعمتر شدن آن از كمی پودر زنجبیل استفادهكنید.

 

مواد لازم:

سیب زمینی / 3 عدد مكعبی خرد شده

هویج / سه عدد خرد شده

كرفس / سه شاخه خرد شده

شلغم كوچك / یك عدد خرد شده

پیاز / یك عدد متوسط

گوجه فرنگی / یك عدد خرد شده

سیر / 5 حبه خرد شده

نمك / به مقدار لازم

فلفل / به مقدار لازم

طرز تهیه:

1- سیب زمینی، هویج، كرفس، شلغم، پیاز، سیر و گوجه فرنگی را در یك قابلمه بزرگ بریزید.

 

2- مقداری آب (تا حدی كه روی مواد را بگیرد) در قابلمه بریزید.

 

3- بگذارید محتوای درون قابلمه بجوشد.

 

4- حرارت را كم كرده و تا یك ساعت بگذارید بپزند.

 

5- نمك و فلفل را به مقدار لازم به محتوای ظرف اضافه كنید.

 

6- تا 30 دقیقه دیگر نیز بگذارید بجوشند.

 

نكته

برای اینكه این سوپ به طعم سوپ چینی نزدیكتر باشد، میتوانید مقداری پودر زنجبیل به سوپ اضافه كنید.

لینک به دیدگاه
به اشتراک گذاری در سایت های دیگر

به گفتگو بپیوندید

هم اکنون می توانید مطلب خود را ارسال نمایید و بعداً ثبت نام کنید. اگر حساب کاربری دارید، برای ارسال با حساب کاربری خود اکنون وارد شوید .

مهمان
ارسال پاسخ به این موضوع ...

×   شما در حال چسباندن محتوایی با قالب بندی هستید.   حذف قالب بندی

  تنها استفاده از 75 اموجی مجاز می باشد.

×   لینک شما به صورت اتوماتیک جای گذاری شد.   نمایش به صورت لینک

×   محتوای قبلی شما بازگردانی شد.   پاک کردن محتوای ویرایشگر

×   شما مستقیما نمی توانید تصویر خود را قرار دهید. یا آن را اینجا بارگذاری کنید یا از یک URL قرار دهید.

×
×
  • اضافه کردن...